其實在搜尋山打根好吃美食時,南財肉骨茶都會在榜上,沒想到導遊也推薦這間,
在要離開山打根前往機場要回亞庇的途中,來到南通市的南財肉骨茶,
據說山打根的好吃肉骨茶名店,兩間都在南通市,一間是南財肉骨茶,另一間則是好味肉骨茶,
兩間店也離很近,我們則挑了南財肉骨茶~
十一點半時,快接近午餐時間,店裏的生意還不錯,
還好二月的沙巴山打根天氣不會太熱,沒有冷氣吹,也不影響食慾。
傳統小店的一角就是開放食材。
老板看到我們拿著相機拍呀拍,用中文說,歡迎,呵呵,
南財肉骨茶比較特別的是有海鮮食材作成的肉骨茶,
像魚片、鮮蝦都是海鮮肉骨茶的食材之一。
而且還有整條鮮魚作成的肉骨茶,老板很自豪的說,這很新鮮唷,早上買來的。
牆上餐牌的Menu價格,海鮮的就比較貴,像整條鮮魚的要馬幣15令吉,
豬肉的則多落在9令吉左右。
我們人多,很豪邁的點了一堆分食,所以上餐就不像正常一人份量一樣,
搞的好像在吃合菜,哈哈,大方,哇~好豐盛唷。
其實海鮮肉骨茶也是來山打根必吃的,一般在沙巴也少見,
大方可也是第一次吃到整條的鮮魚肉骨茶。
魚片也相當的Q彈新鮮,好吃。
這邊煮海鮮跟煮豬肉的肉骨茶湯底也不同,
據老板說,食材特性不同,湯底也要不同,才能襯托食材的鮮美。
大方覺得這邊的的湯底都是走清淡系的口味,味道沒那麼重,
如果覺得不夠味的話,桌上還有小生辣椒可以添加,丟一點進湯底,味道也不錯唷。
名片。
南財肉骨茶算的上是地道小吃美食啦,但湯底味道也較淡,也沒什麼太重的肉骨茶味,
不過海鮮肉骨茶倒是挺特別的,如果有時間的話,順路再來吃即可囉。
南財肉骨茶 Nam Chai Restaurant
電話:089-612-603
地址:沙巴山打根90712南通市D座門牌1地座 (GF,No.1 Block D, Bandar Nam Tong, Sandakan)
Google Map: http://goo.gl/maps/PX7qs (僅供參考)
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