土司工坊 TOAST BOX 也可算是新加坡知名的早餐、咖啡店，主打咖椰吐司 + Kaya Toast + 南洋熱咖啡，大方這次挑戰的分店位於大家熟知的麥斯威爾熟食中心旁，這間土司工坊就像玻璃屋一樣，採光明亮氣氛不錯，在這享用個吐司也不錯啊。
有著「新加坡國民早餐」稱號的『咖椰吐司』Kaya Toast ，要吃的選擇很多，像是「亞坤」Ya Kun 、旺 Heavenly Wang、喜園、南洋咖啡館、Fun Toast 芳土司 等等咖啡廳都吃得到，而「亞坤」Ya Kun，以及「土司工坊」TOAST BOX，因為都曾在台灣、香港等地開分店，知名度相對較高。
大方這天離開「麥士威熟食中心」時，一旁的大樓剛好就有一間「土司工坊」TOAST BOX。
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大方這天才剛在「麥士威熟食中心」吃完米其林必比登推薦的『天天海南雞飯』，離開時剛好遇到「土司工坊」TOAST BOX，決定進去吃份『咖椰吐司』Kaya Toast 解解饞，順便吹個冷氣休息一下。
這間「土司工坊」TOAST BOX 因為四周都是使用大面積的玻璃，室內的採光良好，在裡頭用餐還可以看到人來人往的人潮及車流，是二種不同的對比。
「土司工坊」TOAST BOX 如同一般咖啡廳的消費方式，可以自行決定座位，然後到櫃台點餐結帳，餐點好了之後再拿著號碼牌去取餐。
玻璃櫃裡頭有些小點心、斑蘭蛋糕等，當然也有「土司工坊」自家製的「咖椰醬」。
新加坡人都常都會點份『咖椰吐司』Kaya Toast + 南洋熱咖啡 + 養生蛋一起吃，而且如果要將套餐的飲料換成冰的通常都還要加錢，但是在炎熱的新加坡，大方真的喝不下熱的飲料XDD。
畢竟才剛吃過海南雞飯，我們就沒有點套餐，只點了份咖椰吐司+美祿恐龍。
美祿恐龍 SGD 3.6
似乎已經在台灣消失的美祿，是星馬一帶到處都看得到的飲料，美祿恐龍(Milo Dinosaur)是杯沖的很濃稠的美祿飲品，上頭再撒上美祿粉，喝起來又香又甜，據說孫燕姿「不喝酒，只喝美祿」唷。
咖椰吐司 SGD 1.8
咖椰吐司 的特色都是壓的扁扁的，裡頭抹著咖椰醬和一塊奶油。
咖椰醬的原料主要有雞蛋、斑蘭葉、棕櫚糖等等，每家的咖椰醬的比例不同、味道也有所不同。
「土司工坊」使用的是白土司，比起亞坤的咖椰吐司，這裡的咖椰吐司 甜味比較淡，口感相對比較清爽。
「土司工坊」TOAST BOX URA Centre 分店
電話：+65-6260-5493
地址：45 Maxwell Road #01-02 Singapore 069118
官網：https://www.toastbox.com.sg/
營業時間：星期一~星期五07:30~17:00
Google Map：https://goo.gl/maps/mpqBbGnt1uG2
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