柳氏家辣炒雞排 (유가네)在韓國有許多分店,像是明洞、弘大、東大門、江南、仁寺洞等熱鬧的地方都有,而且光是弘大就有2間店,對於觀光客來說非常的方便,我們吃的這間是比較靠近「弘大入口旅遊諮詢處」的弘大店 (유가네닭갈비 홍대점),必點的起士雞排,真的會讓人吃到停不下來啊,好好吃~
柳氏家辣炒雞排 弘大1號店。
「柳氏家辣炒雞排」生意很好,我們是平日中午過來用餐,裡頭幾乎客滿。
「柳氏家辣炒雞排」的菜單,上面有日文、中文、英文等語言可以對照,對觀光客來說非常的方便。
這一面則是加點的配菜,像是拉麵、烏龍麵、年糕、白飯等等。
這一頁則是鐵板炒飯的選項。
我們選擇的是左下角有個 Best 圖案的新鮮起士雞排,2人份 ₩23,000。
先送上來的大圓鍋裡頭有蔥、年糕、高麗菜等,以及已經拌有調味料的雞肉。
起司。
泡菜、醃蘿蔔、生菜絲等小菜。
在這裡吃東西的好處就是服務人員會幫忙料理,客人只需要聊天和滑手機就好XD。
開火後服務人員會三不五時過來拌炒、攪動一下雞肉。
中間的雞肉炒到一定的程度時,接著將起司倒在鍋子外圍。
灑完起司的辣炒雞肉,讓人口水直流啊!
等到中間的雞司炒到可以吃、且外圍的起司也都融化的時候,服務人員就會告訴我們可以開動啦!
吃法當然就是以雞肉裏著起司一起吃啦。
看這牽絲的起司是不是很消魂啊!雞肉軟嫩適中,搭配高麗菜、年糕等不同的食材,口感相當豐富;雞肉帶有辣度,搭配起司剛好有平衡辣度的作用,又香又辣的相當過癮。
附上吃光光的證明,真的好吃哦,大方又要流口水啦。
這間好吃的韓國料理,有機會來報到吧。
▇ 延伸閱讀:首爾 弘大民宿精選、弘大飯店推薦
https://www.bigfang.tw/blog/post/hongdae-recommend-hotel
柳氏家辣炒雞排 (유가네닭갈비 홍대점)
電話:+82-2-333-4655
地址:首爾特別市麻浦區和諧廣場路109/서울특별시 마포구 어울마당로 109
官網:http://www.yoogane.co.kr/new/
營業時間:10:00~23:00
Google Map:https://goo.gl/maps/FGPZDXvWpfYvHTsC9
NAVER Map:https://naver.me/GZADrOzX
留言區