每次去羅東夜市都吃那幾樣小吃，說實在的有點膩了，這次就來開發些新的，
之前來時，都常看到 小春 糕渣卜肉 總是大排長龍，這次大方也加入人龍去排隊啦。
這間生意真的很好，不過大方每次看到人龍，都直接放棄，
所以每次都沒吃到，這次總於可以吃到啦。
老板手忙腳亂的，雖然有個助理，不過也是忙不過來啊~
排隊的速度還挺快的，要什麼點什麼後，就會拿到這些牌子，在一旁等候叫號。
卜肉一條一條的，這可算是宜蘭名產啊。
卜肉也分小50元、中80元、大100元。
糕渣小盒50元，大盒100元
照燒皮蛋一盒50元。
我們馬上買了，就在一旁吃。
糕渣開箱啦，糕渣是國宴料理，以雞肉跟雞湯凍成塊，再以玉米粉跟太白粉油炸，
所以熱量極高，但是太好吃了，有種入口即化的口感啊。
而且熱呼呼時吃最棒了，記得買小份的就好了，吃太多會膩。
卜肉其實就是簡單的炸肉條，也算是宜蘭小吃。
略甜酥酥的口感，好吃。
照燒皮蛋。
加了大量的蒜末、小黃瓜還有一點辣椒，佐炸過的皮蛋，
相當的開胃，好吃啦。
小春糕渣、卜肉
電話：0933-244-160
地址：宜蘭縣羅東鎮羅莊街458號（總店） 、宜蘭縣羅東鎮公園路100號（羅東夜市內，康是美門口）
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