[德國.慕尼黑必吃] Haxnbauer @ 網友都推薦的德國豬腳餐廳啊～

德國豬腳是德國的傳統美食，各個地區的做法也會有所不同，大方都會點了一隻豬腳來品嚐，
來到慕尼黑瑪麗恩廣場附近的 Haxnbauer 蠻多人推這邊的德國豬腳，份量真的也很大啊～

在慕尼黑的瑪麗恩廣場附近就有許多餐廳，而這間Haxnbauer離廣場約5分鐘左右的距離。

先往舊市政廳的方向走。

左轉後看到這棟黃色的建築物。

一樓就是就是Haxenbauer 餐廳。

Haxenbauer 在 TripAdvisor上的評價也不錯哦。

在餐廳就可以看到裡頭不停的在烤著豬腳，好誘人啊。

餐廳裡頭空間超大、座位很多，感覺整棟建築的一樓都是餐廳。

餐廳裡的Menu當然是有看沒有懂。

服務人員直接送上一盤豬腳給我們挑選。

盤子裡一共有四塊豬腳，上頭的數字就是豬腳的價格，
我們選擇了左前方39的那塊。

Weißbier €4.8

既然都點了德國豬腳，當然也要點杯德國啤酒來搭配啦，
看照片可能感覺不出來它的大小，一杯啤酒為0.5L，冰冰涼涼的好過癮啊，
<<飲酒過量有礙健康>>

Schwammerlsuppe €5.7／ Kartoffelsuppe €5.7

我們分別點了三份熱湯，分別是奶油蘑菇湯、馬鈴薯濃湯和牛肉丸清湯，
但其實不管是濃湯還是清湯，味道都太鹹了點。

Leberknödelsuppe €5.7

Leberknödelsuppe 是以牛肝、牛肉混合而成的牛肝丸。

Tiroler bratwurst €12.5

在德國吃到的德國豬腳跟台灣的味道和口感還是不一樣，
不過口感彈牙青脆，還算不錯吃。

Schweinshaxe €39

光看可能感覺不出來豬腳的大小。

這豬腳大概是Meiko拳頭的4倍大哦。

先把整顆豬腳對切，雖然豬腳很大顆，但裡頭的肉質還是很軟嫩、不會太柴，
外表烤的酥酥脆脆的，好吃極了。

Portion Kraut €3.7

因為單點的豬腳沒有挑配酸菜所以另外加點了一份，
也有看到別桌是套餐的方式，豬腳和酸菜是放在一起的，
豬腳雖然不油，但吃多了還是需要酸菜搭配比較開胃。

當天的消費明細。

Haxenbauer 名片資訊。

來到慕尼黑，記得要來報到唷～

Haxnbauer
電話：+49-89-2166540
地址：Sparkassenstraße 6, 80331 München,Germany
官網：http://www.kuffler.de/de/haxnbauer.php
營業時間：11:00~24:00
Google Map：https://goo.gl/maps/qRqknGoCvsL2