首爾益善洞橫膈膜烤肉巷 (종로 갈매기살 골목) 可是愈晚愈熱鬧,在這聚集了不少間韓式燒肉店,大方今天介紹的 풍년집 豐年屋韓式燒肉 (Pungnyeonjib) ,可是以便宜划算的價格、肥美的豬肉食材,可是讓不少韓國人都會來報到唷,而且大方也是一吃愛上,推薦給大家唷。(店家重新裝潢開幕、更新店面照片)
大方來益善洞很多次了,幾乎每次來都吃是甜點、喝咖啡。
倒是這次住在益善洞後方的
仁寺洞宜必思大使飯店 (Ibis Ambassador Seoul Insadong Hotel),
才誤打誤撞的走到「益善洞橫膈膜烤肉巷」( 종로 갈매기살 골목)。
這裡有超多燒肉店,基本上是韓國在地人才會進來這裡吃燒肉,觀光客大多往旁邊的咖啡廳、文青區的方向去,下圖的箭頭是往我們吃的 豐年屋(풍년집) 路線。
最靠近益善洞的地鐵是1號線、3號線、5號線「鐘路三街站」的6號出口,出來後往後方的巷子走進去,就會看到這個 Y 字型路口,這裡就是熱鬧的「益善洞橫膈膜烤肉巷」 종로 갈매기살 골목。 (這張是2024/10拍攝的)
到了 Y 字型路口後走左邊,然後順著馬路繼續往下走。
豐年屋(풍년집)現在裝潢為黃色系的,外圍的客人都面向馬路,真的挺妙的,不過假日傍晚六點不到,幾乎坐滿滿啊。
因為Google Map停業,大方還再三確認店名,沒變唷。
新的餐廳環境,看來挺漂亮的唷。
以下為2020年拍攝的食記唷。
到了夏天塑膠棚應該會拿掉,所以請認明 豐年屋(풍년집) 的招牌。
我們用餐的這天是剛抵達首爾的第一天,從機場來到飯店 Check in 後再過來已經是晚上八點左右了,店裡的生意依舊很好,這裡算是室內的用餐區。
這裡是往屋外延伸,以塑膠棚罩住的用餐區。
冰櫃裡滿滿的都是肉肉肉。
我們這天還挺幸運的,有一組客人剛走,所以我們沒有怎麼等候就進來了,每一組座位都靠近的,座位空間不大。
店裡有提供中文翻譯菜單,但翻譯出來的名稱還是看得霧煞煞,下圖的菜單是大方上網查詢到的,店裡很簡單的就只有四種豬肉,我們點了三層肉 (삼겹살) 2份,豬頸肉 (항정살) 1份。(照片為2020價格)
吃燒肉最怕衣服上沾滿了燒肉的味道,店裡有提供大型的束口袋,可以把外套以及隨身的小包包都放進去,避免味道沾上。
豬肉會放在木質的砧板上,送上來時服務人員會先幫忙放一些肉在烤盤上。
左邊是豬頸肉,右邊是五花肉。
放完一輪之後,這些是剩下的肉片。
有吃過韓國料理的人就會知道,附的生菜、蔥絲、泡菜等食物會擺滿整桌,中間的大醬湯和蒸蛋也是免費的。
生菜、蔥絲、泡菜、青菜都可以再免費追加。
韓式蒸蛋蛋香濃郁,味道還不錯。
熱呼呼的大醬湯味道普通,大方沒有很愛。
大方還挺喜歡在韓國吃烤五花肉的,韓國的豬肉都沒有豬肉的臭腥味。
肥肉的部份可以烤久一點,吃起來會比較脆,比較沒有油膩感。
以生菜包著,上頭都加點蔥絲、大蒜片,或是韓式泡菜等等,味道和口感都非常的豐富好吃。
大方有加點了一碗白飯來墊墊肚子,米飯因為有加了點紫米在裡頭,所以白米的顏色也帶點了紫色。
當天的消費。
大方跟Meiko吃的很過癮,價格也不會太貴,推薦給大家唷。
豐年屋 풍년집
電話:+82-2-730-5309
地址:首爾特別市鐘路區敦化門路11Ga街15 / 서울특별시 종로구 돈의동 돈화문로11가길 15
官網:
營業時間:17:00–24:00
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