[香港火鍋推薦] 九龍城土瓜灣 一品雞煲火鍋 @ 又香又麻又辣的雞煲火鍋，大推薦～

在香港的一品雞煲火鍋，可以說是超人氣的火鍋店，在用餐時間，沒排上半個小時以上根本吃不到，
大方今天要來推薦 一品雞煲火鍋，總店在荃灣，據說更是一位難求，我們來到九龍城土瓜灣的新分店，
這邊位子不知道有幾百個位子，用餐時間照樣爆滿，因為真的太好吃了，不過也不便宜唷。

好友Nicole小姐，本來也有想帶我們去荃灣吃，不過怕我們等到餓昏啦，
後來討論後，我們來到九龍城南邊的土瓜灣來報到，因為這間店比較新，
而且位子超多的，加上又偏遠了點，晚上六點來吃時，幾乎不用預約。

一品雞煲火鍋也接受預約，不過似乎要十位以上才能預約。

在地下一樓的店，位子還真多啊。

一品雞煲火鍋的招牌就是秘製雞煲，當然也有一般的火鍋，
總店在荃灣，走紅後，目前總共有四間店。

通常吃東西都是大方在點餐，不過對於香港的Menu，有些菜名還是有看沒有懂，
還是交給 Nicole 全權負責吧。

這邊的消費也不太便宜，像美國雪花肥牛 大盤的要 108元港幣，
手切坑腩，就是手切牛腩啦，要105元港幣，都是必點的啦。

雞煲的份量可以點半隻雞或一隻雞，我們四個人，當然要點一隻雞啦，
然後會問你，小麻或中麻？小辣或辣度？原來這邊除了辣度可以選擇外，
椒麻的程度也可以選。

香菜也是雞煲的特色之一，少了這一味就不行，
如果你不敢吃香菜，那還是放棄吧。

我們六點多到時，客人還很少，跟服務阿姨還有說有效的，
她說，我們都講普通話，害她也跟著講不輪轉的普通話，哇哈哈。

阿姨會先幫我們翻鍋，這時香氣四溢，媽媽咪啊～流口水。

看來超可口的雞煲完成啦，看來好好吃唷。

先說雞肉的部份，雞煲的雞肉都帶骨頭，而且略瘦一點，不過口感不錯，
重點是味道，真的又香又麻又辣，跟台灣的花雕雞完全不同，
香港的雞煲好美味，好好食啊～

我們點了凍檸蜜，沒想到上來時，凍檸蜜有夠大杯，
因為吃雞煲會辣，要多喝飲料來解辣啊，呵呵。

這邊的手工雙拼丸，可是真材實料的，好吃，必點。

薯仔，就是馬鈴薯片，吸飽湯汁精華後也很好吃。

娃娃菜。

脆皮芝士腸，就是台灣的鑫鑫腸，口味比台灣好吃。

白膳片=鱔魚的一種，肉質Q彈，好吃。

脆炸響鈴，就有點像台灣的老油條的吃飯，放在湯底裏滾幾秒鐘，好吃。

美國雪花肥牛，看雪花的分佈，挺優的，好吃，必點。

手切坑腩，就是手切牛腩啦，必點啦

開吃啦～

雞煲又香又麻的口感味道，馬上擄獲大方的味蕾，好吃啦。

雞煲火鍋不喝湯的，要吃什麼就加什麼料，再加點高湯去煮熟即可。

脆炸響鈴，可口啊～

強力推薦，洋蔥圈，在雞煲裏悶煮過後，入味更好吃，大方又加點了一份啊。

最後可別加點烏龍麵作收尾啊，烏龍麵口感倒像台灣的大麵條，
不過吸飽湯汁精華後，也是美味好吃啊。

四個人吃了港幣九百元左右，吃到好撐啊，
雖然略貴一點，可是大方覺得好好吃啊，下次會再來報到的。

用餐時間也有限兩個小時，吃完離開後，餐廳大爆滿啊。

一品雞煲火鍋 土瓜灣分店
電話：2567 3337
地址：香港土瓜灣馬頭角道28號地庫

一品雞煲火鍋 荃灣本店
電話：2499 3337
地址：香港荃灣眾安街73號地下

 

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