[日月潭午晚餐] 麓司岸餐廳 @ 伊達邵碼頭高評價餐廳、午餐晚餐推薦、建議預約

2020-12-06

伊達邵碼頭的「麓司岸餐坊」可算是在地人氣餐廳，店家有好吃便宜划算的三菜一湯NT$600元套餐，加上「麓司岸餐坊」的 Google Map上的分數和評價數量都不錯，大方今年來了2次日月潭，2間民宿都推薦這間，我們就決定晚上開門前就去報到，沒想到生意相當好，店家接了幾組臨時客之後，還沒晚上六點就滿了不接，原來大家都是事先預約啊，如果你剛好住在伊達邵，想找間午餐、晚餐餐廳，記得先預約會比較好唷。

伊達邵碼頭是來日月潭旅行必訪的景點之一，
這一帶有許多原住民特色美食和小吃，
但如果是晚上住在伊達邵碼頭，能選擇吃的正餐倒是不多，
大方今年第一次來日月潭選擇了伊達邵富園餐館，
這次就決定來「麓司岸餐坊」報到啦。

「麓司岸餐坊」跟老街上知名排隊美食
「飯飯雞翅&拉長蝦」，應該是同一個老闆。

「麓司岸餐坊」的生意很好，
如果沒有事先預約很容易吃不到，
我們這二天都是利用五點半一開門的時候來，
很幸運的都剛好還有一兩桌空桌，
但比我們晚來的客人就沒這麼幸運了，
每過幾分鐘就聽到有客人進來問有沒有位置，
而服務人員總是一樣的回答「抱歉已經客滿了」。

「麓司岸餐坊」的菜單分有合菜和單點，
合菜有2-3人、5-7人、10人等不同組合，
我們第一次來的時候不知道該怎麼點，
就點第一排的三菜一湯，適合2-3人吃，
有清蒸潭魚、鮮炒時蔬、陶盤山豬肉、湯品，
只要台幣600元，相當超值。(完整菜單請上官網)

翻到背面就是單點的選項，
適合已經知道要點些什麼，
或只想點自己愛吃的料理，
我們第二天來的時候就選擇單點。

三菜一湯裡的湯品，
當天附的是百菇湯，
味道較偏向清淡。

陶盤山豬肉

陶盤山豬肉屬於邵族原住民料理，
山豬肉先醃製過再以碳火燻烤，
最後再和大量的洋蔥和蒜苗，一起放在陶盤上加熱，
味道和口味豐富，不過整體帶有水份，
跟印象中炒的乾乾的山豬肉不太一樣。

鮮炒時蔬

當天吃的炒時蔬是高麗菜。

清蒸潭魚

來到日月潭除了「總統魚」之外，
紅尼羅魚也是當地常見的漁獲，
肉質細緻，魚刺也沒有總統魚那樣多，
味道和肉質、口感都還不錯。

刺蔥捲蛋 NT.180

這份是另外單點的刺蔥捲蛋，
刺蔥在原住民料理中比較常見，
營養價值很高，它本身有獨特的香氣，
做成蛋捲之後味道較不明顯，只有淡淡的草香。

當天的三菜一湯+單點刺蔥捲蛋，吃完一整個超飽，
食量不算大的人，其實選擇三菜一湯合菜就很夠吃了。

▇ 第二天晚餐到訪，選擇單點

接下來的照片都是第二天晚餐時所點的菜色，
至於為什麼會連來兩天呢，因為我們在伊達邵住了四晚，
其他的餐廳都沒有「麓司岸餐坊」好吃 XD。

小米竹筒飯 NT.35

其實第一次來的時候就很想試試小米竹筒飯，
但因為合菜裡已經包含了白飯，
所以留到今天單點的時候才點。

竹筒飯裡頭有蝦米，吃起來口感帶有黏性，
吃起來也有點淡淡的味道，
大方個人是比較喜歡粒粒分明的白飯。

私方剁椒潭魚 NT.450

同樣是第一次來的時候就很想試的剁椒潭魚，
但是合菜的菜色無法更動只好放棄。

合菜的潭魚只有半隻，而剁椒潭魚則是一整隻完整的魚，
多了辣味的潭魚，讓味道更加的豐富，好吃極了，
下次有機會再到伊達邵，一定要再來回味一下。

陶盤蛤蜊 NT.180

蛤蜊粒粒新鮮、肉質鮮美飽滿。

鮮美的程度讓我們連陶盤裡的湯汁都捨不得浪費。

懷古菜脯煎蛋 NT.130

超大份的菜脯煎蛋，
吃起來就是很古早味的家常菜。

麓司岸蕉蕉者

因為連來兩天，店員招待我們甜點，
外層是酥炸春捲皮，裡頭是QQ軟軟的山蕉，
再淋上香甜的巧克力醬，既有創意又好吃。

「麓司岸餐坊」不只餐點好吃、合我們的胃口，
服務人員的高EQ、高應變能力更是一絕，
連二天來用餐，不論是應對客滿時的客人，
用餐時、出菜時等客人不同的要求，
都能非常幽默的應對，非常厲害！
大方下次住在伊達邵碼頭時，會再拜訪。

麓司岸餐坊
電話：04-9285-0451
地址：南投縣魚池鄉日月潭文化街108號
官網：http://www.lusihan.com.tw/
營業時間：11:30–14:30、17:30–20:30
Google Map：https://goo.gl/maps/xqw6KhdVDDA7DzQ58