要說到吉隆坡頂級餐廳，那麼這間法日融合的私房菜 Cilantro 可不能錯過，
Cilantro 主廚是 Takashi Kimura 的日本人，有著顯耀的經歷，曾任法國米其林二星餐廳大廚，
以融合法國烹調技術和日本飲食特色而出名，位於吉隆坡的 Cilantro 餐廳，
大方推薦週末最好事先預約，而且也有 Dress Code，穿著太隨便，可不能進餐廳唷。
Cilantro 餐廳，位於吉隆坡一間不錯值得推薦的飯店 Micasa All Suite Hotel (看房價)，
大方看了一下房價約一晚三千多，不過看來挺不錯的，如果有機會，會去住住。
來到 Cilantro 餐廳 ， 熱心的服務員就會帶位。
餐廳跟其它知名餐廳相比，裝潢顯的樸素許多。
我們則是被安排在包廂用餐，比較不會吵到別人，呵呵。
Menu每週都由主廚 Takashi Kimura 設計，所以每次去，菜色都會不同。
這邊的麵包頗具水準，香氣、咬勁都十足的好吃。
麵包搭上松露奶油，美味啊。
這邊的菜色，請容許大方偷懶，大方當晚真的是享受頂級美味，並沒多記錄。
不過這邊的菜色真的是挺特別的，法日融合的菜，大方可是第一次吃到。
不過要注意的就是，菜的份量不多，如果像大方是大胃王，可能吃不太飽，
畢竟這邊提供頂級料理，講求的是藝術級的烹飪技術，份量並不太重要。
這道由酥煎鰻魚包著鵝肝，也讓大方印象深刻。
燉飯的Q度口感，粒粒分明的咬勁，也很棒。
美味的龍蝦啊。
好吃的飯後甜點。
請原諒大方不懂法國菜，這餐大方吃的很享受，很開心，
不過這餐也要價不斐，一個人約3500-4000台幣左右，呵呵。
Cilantro
電話：+60 3-21798082
地址：MiCasa All Suite Hotel, 368B, Jalan 1/68F, Off Jalan Tun Razak, 50400 Kuala Lumpur
官網：http://www.cilantrokl.com/
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