墾丁後壁湖百元生魚片，幾乎是這一帶海鮮餐廳主打的賣點，阿興生魚片跟邱家生魚片可說是後壁湖王者，不過這間「易之林海鮮」鮮美的漁獲、美味的料理、平實的價格，Google ˋ4.7 評論數超過1700則，也是不少人推薦，大方就決定來嚐鮮報到啦～
大方這次在墾丁，又挑戰了後壁湖二間海鮮店，這兩間都在後壁湖大光路這一帶，
先來說說第一間「易之林海鮮餐廳」，
它原本叫做天天來海鮮餐廳，位置是在7-11白沙灣門市旁邊，
在2021年才搬到現在大光路120號的位置。
註：易之林海鮮又搬家了，目前共有漁港店、海景點兩間分店。
連招牌都還沒掛上去的易之林海鮮餐廳，
旁邊停車場的空地，倒是天天來的招牌還躺在地上。
門口蝦貝的水族箱，
這天的水姑娘龍蝦因為太貴了所以放棄。
後壁湖這裡的生魚片雖然便宜，
但不少餐廳為了不浪費以及維持生魚片的品質，
都會有相關的消費公告，
像是易之林的生魚片需搭配150元以上的料理，
綜合生魚片20片只要100元，
但若自行挑選種類則是15片100元。
當天漁貨的價格如下，
不過老闆說當天沒有倒吊魚，
清蒸的魚類則是推薦英哥魚或是黑毛魚。
放在保麗龍裡頭的新鮮漁獲。
這隻是黑毛魚，實際上還挺大隻的，
我們只有二個人怕吃不完。
後來選擇比較小尾的英哥，
秤出來的數字為424，
老闆自己很阿莎力的直接說400元。
易之林海鮮餐廳的菜單
除了新鮮的漁獲放在餐廳門口，
菜單上有星星的圖案都是店裡比較受歡迎的料理，
而且店裡還提供白飯免費自取，
像我們只有二個人，點炒飯炒麵又會怕吃不完，
就可以選擇只點海鮮搭配白飯就好。
室內陳設簡單不過算是相當明亮整潔，
可能跟剛搬過來沒多少也有關係，
地板和桌面也都相當乾淨，
一開始除了我們只有另一桌客人，
當時心裡還OS說這間店的生意還真不好，
不過大約又過了半小時左右，
就又進來了不少預約的客人。
綜合生魚片20片 NT.100
後壁湖這一帶的海鮮餐廳，
最大的賣點都是生魚片超便宜，20片只要100元，
這天的魚類有旗魚、鮭魚、鮪魚、鯡魚(尼信)，
每一片都切得很厚，也太豪邁。
旗魚吃起來有退冰還沒完全那種冰冰脆脆的口感，
不過瑕不掩瑜，整體來說是好吃的，
鮭魚也有油脂的香氣，
只是鮪魚可能是季節不對，雖然有牛肉的口感，
但卻沒什麼香氣，
最後的鯡魚(尼信)也是新鮮好吃，
不過有的人不喜歡鯡魚(尼信)，
覺得它算是加工品，不算是生魚片。
川燙鮮蝦10隻 NT.200
蝦子的肉質新鮮結實，甜度倒是還好。
金沙魷魚 NT.350
鹹蛋黃收得很乾，外層吃起來是酥酥的口感，
裡頭的魷魚則是富有咬勁，
而且鹹度剛好，既涮嘴又不死鹹，
還有鮮甜的洋蔥增添味道和口感，相當好吃的一道。
清蒸英哥魚 NT.400
英哥魚好像清蒸或是乾煎都很適合，
我們選擇的是清蒸，
店裡搭配的不是常見的油蔥，而是破布子，
吃得到魚肉的細緻和甜味，
我們是第一次吃英哥魚，沒想到還挺好吃的。
一開始店裡沒人，我們吃飽離開時店裡已經客滿了。
當天結帳的總金額1050元，老闆也只算整數1000元，
秤重時也是主動去零頭，非常會做生意；
後來回來寫文章時其實發現了一件很有趣的事，
易之林海鮮的前身是天天來海鮮，
前一趟墾丁淡季來玩的時候，
我們曾站在天天來海鮮的門口，
當時也是因為店裡沒什麼客人而打退堂鼓，
沒想到繞了這麼一圈，我們最終還是踏進了易之林海鮮。
對了，墾丁淡旺季真的挺明顯的，大方淡季來後壁湖，不論是阿興或邱家，客人都少了許多，淡季來後壁湖吃海鮮，更舒服啊。
#墾丁後壁湖海鮮推薦
✔ 討海人海產 @ 食尚玩家推薦後壁湖高評價超夯海鮮,餐廳環境舒適
✔ 阿興生魚片 @ 超人氣阿興海產,生魚片20片100元,現撈尚青尚便宜
✔ 後壁湖邱家生魚片 @ 必點新鮮20片生魚片100元,各式現撈海鮮
易之林海鮮餐廳 漁港店
電話：0910-167-033
地址：屏東縣恆春鎮大光路79-66號1 樓
官網：https://www.facebook.com/comeeverydayseafood
營業時間：11:00–19:20
Google Map：https://goo.gl/maps/sidqW9JgpNZcJqk99
易之林海鮮餐廳 海景店
電話：08-886-7983
地址：屏東縣恆春鎮大光路79-58號
官網：https://www.facebook.com/comeeverydayseafood
營業時間：11:00–19:30
Google Map：https://goo.gl/maps/vRLQbyScMHxvwD9E8
留言區