[台東美食] 小李子紅燒排骨麵&米苔目 @ 在地人超愛巷內排隊平價小吃麵店,用餐時間一位難求,麻辣排骨麵也推薦

台東有不少藏身巷弄內的小吃美食，今天介紹在正氣路美食一條街巷弄內的「小李子紅燒排骨麵&米苔目」，以平價美味的軟骨紅燒排骨麵、麻辣排骨麵、湯麵拌麵、水餃、好吃的小菜，讓不少在地人來報到，用餐時間更是一位難求，外帶的也很多唷～

提到台東著名的美食，大家應該都是想到米苔目吧，
比較知名的「榕樹下米苔目」、「老東台米苔目」大方都吃過了，
這天在煩惱著中餐要吃什麼的時候，
發現了丰綺會館旁邊的「小李子紅燒排骨麵&米苔目」生意很好，
在網路上的評價也不錯，幸好我們來得早，
我們離開時店裡可是客滿的。

✔ [台東飯店] 丰綺會館 @ 房間舒適CP值高,位置超棒,多間知名小吃步行5分鐘內

煮麵的灶台設在門口。

進來後先在櫃台拿單子，然後自己找座位入位。

室內用餐環境雖然簡單，但相當整潔乾淨，
上頭有電風扇和冷氣，我們11點多來就生意挺好的，
後來12點多，現場就坐滿啦。

#小李子紅燒排骨麵&米苔目的菜單

店裡最招牌的麵食是排骨麵，有麻辣和紅燒兩種湯頭，
第二項人氣料理則是水餃，
較為推薦的菜色前面都有大姆指的符號，方便客人參考。

#招牌必點的餐點

排骨麵、水餃

#高麗菜水餃 NT.50  

水餃有韭菜和高麗菜兩種，
我們個人是比較習慣高麗菜口味的水餃。

水餃的皮超很Q，高麗菜肉餡的味道相當清甜，
整體來說真的還挺好吃的。

#滷蛋 NT.10/顆、豆干 NT.10、豬耳朵 NT.40

我們吃麵食，本來就挺愛點些滷味之類的小菜來搭配，
當然小李子的小菜評價也不錯，
切好後的擺盤也挺另人賞心悅目。

滷蛋、豆干、豬耳朵等，都是我們愛吃的選項，
味道和口感都相當不錯，難怪會有這麼多人推薦。

#麻辣排骨麵 NT.100 

排骨麵有麻辣和紅燒湯頭，
無辣不歡的大方選擇的是麻辣排骨麵，
Meiko 點的則是紅燒排骨麵。

兩種湯頭的外觀，外觀最明顯不同的地方就是麻辣油，
麻辣湯頭喝起來是川味那種帶有麻勁的辣，
而紅燒湯頭則是帶有中藥滷包的香味。

排骨煮的很透，尤其骨頭屬於軟骨，
也就是全部都可以咬一咬然後吞下去，
不用啃骨頭真是方便。

麵體看起來是捲捲的麵條，彈性還算不錯，
但若是再多帶點咬勁的話我們會更喜歡。

小李子紅燒排骨麵&米苔目位在和平街和福建路的交叉口，
這二條街道不大，較不好停車，
加上觀光客大多在正氣路上覓食，
少部份的人才會往巷弄裡頭跑，
不過這間小李子紅燒排骨麵&米苔目真心推薦可以專程過來試試。

小李子紅燒排骨麵&米苔目
電話：089-350-006
地址：台東縣台東市福建路189號
官網：https://www.facebook.com/siaoliznoodle/
營業時間：10:00–20:30
Google Map：https://goo.gl/maps/oxUjWb3qwhPoZj5w7