好友 Summer 一天到晚都跟她姐都狂在西市汕頭館打卡,引起我們的注意,
西市汕頭館總店在西安街的菜市場裏,我們不好停車,選了在光明六路的分店,停車方便,
西市汕頭館主打溫體牛肉的沙茶牛肉爐、手工牛肉丸、沙茶牛肉炒麵~
地址不難找,竹北分店,停車也很方便。
有不少媒體都有來採訪過。
歷史,既然是汕頭餐廳,沙茶醬可是很重要的。
週六中午,生意還不錯。
服務人員推薦第一次來就點沙嗲牛肉爐,沙嗲就是沙茶的意思啦,
我們點了小的份量,除了一盤肉跟一份青菜,300塊台幣。
這邊的價格,以大方這個台北人,還算可以接受啦~
不過芥蘭、排骨有點小貴xd。
服務人員也推薦要點沙嗲牛肉炒麵,不過這個小、加大、中,很怪,
加大怎麼比中還要便宜,一問,原來是加大是小的量加大啦,暈倒~
這個我們就比較沒興趣了。
火鍋也可以沾醬,自已去調配吧~
這是兩人份的沙茶牛肉火鍋NT$300元。附贈溫體牛肉一份。
菜盤一盤。
牛肉份量不多,不過比起一般火鍋店的牛肉片,厚了不少,
服務人員說,牛肉都沒經過冷凍,所以口感鮮度都很棒。
雖然有說下去涮三秒即可,不過大方覺得略厚的牛肉,三秒還是太生了點,
雖然牛肉真的不錯吃,但比不上台南有些好吃的溫體牛肉湯,可能大方太挑了點。
不過一盤厚牛肉,2個人來吃,份量還真的剛好。
手工牛肉丸跟手工魚餃,大方覺得沒有特別凸出好吃~
不過這盤沙茶牛肉麵,搭配厚厚的牛肉片,倒是簡單開胃好吃啦。
這個叫蠔煎,其實應該算改良版的蚵仔煎吧,沒有過多的醬料,可以吃到蚵仔的甜點,
還有青葱的香氣,還挺特別的啦,不錯吃。
蚵仔都挺大顆的啦。
這餐兩個人吃起來六百多,大方有吃飽,還不錯啦。
西市汕頭館 竹北店
電話:(03)5545910
地址:新竹縣竹北市光明六路108號
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