[泰國.蘇叻他尼] Sinmana Farmstay 海上”蠔”宅 @ 大啖甜美碩大生蠔～

在前往蘇美島的蘇叻他尼出海口，養殖了大量的生蠔，其中最顯目的一棟海上蠔宅，
在這可以享用到現撈的新鮮肥美大生蠔，品嚐過後，生蠔的鮮美味道，仍然留在味蕾上啊～

由於Sinmana Farmstay 海上”蠔”宅，在出海口，我們要在班東灣的專屬碼頭，
搭船前往達披河Taip出海口一帶的位置。

我們要搭的大船來了啦～

快要到出海口。

在出海口這邊，可是有三百多座生蠔養殖場，也是泰國生蠔60%的來源地。

可以看到很多一根一根的，就是養殖生蠔的地方。

遠遠看到就是目標  Sinmana Farmstay 生蠔養殖場啦。

為了歡迎遊客，馬上現撈生蠔。

生蠔都會彼此附著在旁邊，所以這一大串，有很多顆生蠔唷。

來看一下比例唷，不過這麼大，可不只一顆生蠔。

這邊的生蠔品種為 Crassostrea gigas，牡蠣殼堅硬，兩片殼不等瓣，
殼表面極為粗糙，普遍有凹槽，簡稱：厚殼

Sinmana Farmstay 生蠔養殖場

這個佛像也很特別，是3D的，你移到那，佛像就看你看到那，很妙。

導遊先解說了生蠔的知識，不過大方沒什麼用心聽，都在注視前面的生蠔～

開生蠔要用專用手套、小刀、榔頭～

先敲～

再挖～

嘿嘿，新鮮的生蠔出來啦～

不過這邊品嚐生蠔的方式，除了滴檸檬汁外，另外還有水含羞草，
水含羞草單吃略苦，不過搭配生蠔入口後，反而味道甜美了不少，
就有像點吃料理加香菜的意思一樣，是這邊的標準吃法。

來看看吃法吧～

Sinmana Farmstay 生蠔養殖場可不只是生蠔養殖場唷，功能還挺多的～
也有人來這划獨木舟。

海景餐廳，呵呵～

海上旅館～

噗，還有帳蓬～

而且在這風景很漂亮～

中午時間到，要開飯啦～菜色看來很豐富啊～

而且還有好料的唷～

開動～

離開時還看到有人要來這拍MV，不過這女生我不認識，呵呵。

只好跟她說 bye bye ～

bye bye Sinmana Farmstay ～

Sinmana Farmstay
電話：08 1597 7575
地址：Sinmana Farmstay Suratthani
臉書：http://www.facebook.com/sinmanafarmstay