台南愈來愈多老屋改建的民宿了，不少老屋民宿，背後都有一段故事，
大方這次入住在台南中西區五條港的 屎溝墘客廳 ，真的有種時光回溯的感覺～
感謝屎溝墘客廳邀請～
其實近幾年來，台南開始改建許多閒置的老房子，除了保留老屋原味外，
更整修成餐廳、咖啡店、書店、民宿等等，
像草祭二手書店、神農街老街屋及謝宅、佳佳西市場等民宿，
也都被注目，受到觀光客的喜愛～
屎溝墘客廳 很隱秘的藏身在台南的老巷子裏，
沒有過多招搖的招牌、路標，直到確定地址，
看到門口的門聯才確定，到了屎溝墘客廳 。
屎溝墘客廳的老板姓蔡，大家都叫他蔡廳長，見到面時，
就覺得蔡廳長是一個很熱情的人，他是標準的台南人，
對於台南的歷史、屎溝墘客廳的成立，就像一個很大的話匣子一樣，說個不停。
說到屎溝墘客廳就要從西元1897年開始，那時候房子也沒那麼高，
家族在這入住了近百年，蔡廳長小時候就住在這，後來十多年的荒廢，
一直想要整修老屋的念頭，直到老婆點頭同意，去年開始重新裝修～
屎溝墘客廳算是一棟 2.5層透天的民宅，一樓超大的開放空間，
擺了些木頭、竹子傢俱，電視、音響，這跟我們過往住過的民宿感覺都不同，
台南天氣熱，在一樓客廳悠閒的吹著冷氣，翹著二郎腿，時光就這樣一點一點溜走～
老屋的樓板，大多是木制的，二樓如果有人走來走去，
仔細聽，還可以聽到木頭的聲音，彷彿告訴我們，今天入住的民宿真的有點年歲了唷，呵呵。
其實 屎溝墘客廳 一早的原貌也不是這樣，早期的人，沒有什麼錢，就到處檢磚塊，
再慢慢的砌成石牆，屎溝墘的石牆磚塊居然由荷蘭、明鄭、清潮的舊磚塊堆疊而成，
蔡廳長特別留了一塊空間，沒有補土、沒有上漆，只要有機會，他就會跟房客介紹。
更妙的是地上的白卵石地板，可是最早的舊河道，
屎溝墘位於五條港最北的新港墘港邊，運河曾用來運送水肥，所以舊稱為屎溝墘港，
後來因為整修也有挖到舊河道，就在上方鋪上白卵石，來象徵過去的河道，
同時也因為這樣的關係，就把老房取名叫 屎溝墘客廳。
一樓的廁所、淋浴間就弄的有點太現代化了，
如果保留那種類的清水模的作法，應該不錯，
這間屎溝墘唯一的廁所有點小小扣分，呵呵～
以前的透天厝，如果要上二樓，就要爬這個斜度頗陡的木梯上下，
來這，就能體會古早人的生活，上下皆靠這木梯。
來到二樓，推開主臥房門。
這個房間挺大的，一般來說只睡2個人，但如果人多包棟的話，也可以睡到四個人。
一開始大方還不能理解牆上這個是什麼東東？
後來才知道，原來最早的民房只到這個高度，在後來很多年前的裝修，
才把民房拉到更高的高度，看到這個痕跡，也可以知道這間房過去的歷史。
緊接的來到 2.5樓的空間，這邊也很特別。
有個小小的開放陽台，可以晒到陽光。
不過這邊沒冷氣，天氣太熱時也會受不了。
不然冬天在這晒晒太陽也挺悠閒的。
最頂樓的空間，鋪了榻榻米，也有2張床，
所以屎溝墘客廳最多可以入住六位房客。
屎溝墘客廳的故事很多很多，在這住一晚的感覺也很特別，
畢竟現在要能在老宅體驗過去的歷史風情，也不是那麼容易，
台南這幾年的老屋欣力風，愈來愈多特別的老宅重新，
屎溝墘客廳就是一個很特別的老屋民宅，如果喜歡這調調，值得來住。
如果想要討論台南的大小歷史，蔡廳長也隨時等著你的到來，呵呵～
屎溝墘客廳
電話：0931-820-552
地址：台南市中西區信義街3號
屎溝墘客廳 訂房、房價查詢：Agoda中文訂房
http://www.agoda.com.tw/asia/taiwan/tainan/sai_kau_kin_old_house.html
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