「醬蟹」可是大方超愛的韓國美食，首爾安國站米其林一星的「大瓦房 醬蟹」，通常都要在平日開門前半小時去排，才有機會第一輪享用，如果你有排明洞逛街或住宿的話，那麼大方推薦「大瓦房 醬蟹 新世界百貨分店」，醬蟹仍舊迷人、美味銷魂，生意也很好，而且排隊人潮較本店少了許多，而且採套餐的方式提供，也挺不錯的唷。
醬蟹是韓國極具必表性的美食之一，大方每次看韓劇裡在吃醬蟹的場景也都會跟著流口水 XD，首爾最具知名的醬蟹餐廳，應該就屬 大瓦房 큰기와집 莫屬，大瓦房 큰기와집 本店位在地鐵安國站附近，除了好吃之外，也曾獲得首爾米其林指南一星推薦，用餐時段總是大排長龍。
✔ [首爾安國站] 大瓦房 醬蟹 @ 米其林一星醬蟹超好吃,鮮美蟹黃膏吮指難忘,搬家新址更方便
在網路上得知 大瓦房 在明洞新世界百貨裡其實有分店，而且不太需要排隊，加上我們住的挺近的，就決定過來試試；
✔ [首爾明洞住宿] 明洞斯坦福飯店 @ 2021開幕,步行1分到地鐵+機場巴士,明洞商圈樂天百貨位置超棒,評價優
新世界百貨 SHINSEGAE 有兩棟，前面是較矮的舊大樓，後面是高14層的新大樓，大瓦房 큰기와집 新世界分店 就在較矮的這棟大樓的5樓。
大瓦房 큰기와집 新世界分店 的外觀，就算看不懂韓文，看它們「瓦房」造型的 Logo 也算好認。
室內明亮整潔、裝潢還算簡單，桌距倒是相當寬敞。
#大瓦房 新世界店菜單
這張是放在門口給客人參考用的簡易菜單，除了招牌的醬蟹，也有其他不同的選擇，像 meiko 不吃醬蟹的人，也能放心一同過來用餐。
室內給客人參考的是整本印刷精美的菜單，上面除了韓文也有英文和中文。
這裡的餐點比較像是套餐(定食)的感覺，上面那碗是meiko 的韓式拌飯，下面是大方點的醬蟹，右邊這個六宮格小菜則是一人一份。
這天的六宮格小菜依序有這些，右上角的瓜挺好吃的，左上角是黑胡椒蒟蒻，蒸蛋還不錯，泡菜微辣。
#Keungiwajip Premium Gangjang-gejang 큰기와집 명품 간장게장 ₩ 45,000
這份就是大瓦房招牌的醬蟹，菜單上有特別強調，為了做出美味的醬蟹，大瓦房都是嚴選只在西海才能抓到的深海母蟹。
銷魂美味啊～
醬蟹的做法是將生蟹放入醬油中醃製，味道鹹香下飯，完全不會有腥味。
微鹹的味道非常開胃，不虧是大韓民國第一的下飯菜。
#Keungiwajip Wild Vegetable Bibimbap 큰기와집 한상 비빔밥 ₩13,000
米飯是溫熱的，上面則是當季時蔬、豆芽菜、泡菜、海苔等。
整個鍋子不會很熱，米飯則是偏向黏中帶爛、沒有粒粒分明的口感，而且放了一陣子也沒有鍋巴，比較可惜。
當天的消費明細。
喜歡醬蟹的朋友，來到明洞，一定要去報到試試唷～
大瓦房 新世界百貨店 큰기와집 한상 신세계본점
電話：+82-2-310-1711
地址：南韓 충무로1가 52-5번지 신세계백화점건물 5층 중구 서울특별시 KR
官網：
營業時間：11:00–21:30
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