大阪心齋橋美食超多，無肉不歡的大方在出發前就找好了由老字號肉店直營、肉鋪起家的「燒肉 無雙武藏」 (焼肉 無双武蔵)，而且Tabelog 3.63高分，還能直接在Tabelog預約，超棒的啦～不過日文MENU點餐困難，還好店家AirDrop電子菜單到手機，可以再翻譯，大方就不小心手滑到了油花超棒、銷魂好吃的頂級燒肉，讓人回味無窮啊～
#食評網站 Tabelog 3.63 高分
大阪心齋橋一帶燒肉店超多，大方今天來到這間「燒肉 無雙武藏」，可說是觀光客挺少，大多都是日本人下班後來這喝酒點燒肉的熱門店啊。
入口處有許多和牛的證書和獎章。
店裡屬於長型的空間，前方是吧台座位，往後走有適合四人用餐的一般座位，牆上都有可以掛衣服的設計，還貼心的附上防塵套，外套才不會沾上烤肉味，不過這裡可以抽煙，介意煙味的人要考慮一下。
#燒肉 無雙武藏 的菜單
這是放在桌上的日文菜單，店員問我們來自哪裡，菜單需要英文還是中文的，店員看到我們的手機是 Iphone，就用 Airdrop 傳了名稱對照給我們，還挺方便的。
日文菜單一共有兩頁，上面基本上都是日文，漢字不多，還好有中文對照表，就不用自己用手機翻譯。
#電子檔 菜單 MENU
這張就是 Airdrop 到我們手機的中日文名稱對照，另外也有飲料、酒品、甜點的對照，為了避免影嚮篇幅大方就沒收錄進來。
電子檔的好處就是手機翻譯會更精準點，不像照片拍MENU再翻譯，誤差大。
|
🌟生吃美食 🌟烤肉
🌟蔬菜 |
🌟内脏 🌟小菜 🌟主食 |
#生啤酒 550 円、柚子小酒 450 円
柚子酒的味道挺淡的，喝起來沒有酒味，跟喝水一樣，但是~~
Meiko 喝到最後還是有茫的感覺，看來沒酒味是騙人的。《喝酒不開車、未成年勿飲酒》
#生牛横膈膜(egg) 生ハラミユッケ
上網研究的時候，不少人都推薦這裡的生牛肉，這裡的生牛肉變化也很多，
除了生牛横膈膜，還有生牛心、生牛肝、生牛臉頰，生牛肚等等，
我們點的了生牛横膈膜+蛋，牛肉很有彈性，加上麻油香和蛋香，非常好吃。
#牛舌
牛舌同樣是這裡的人氣選項，加上我們愛吃牛舌，就點了上等牛舌和香蔥牛舌兩種。
前面的香蔥牛舌比起上等牛舌較薄一些。
#香葱牛舌 ネギ塩たん
店員請我們烤好牛舌後再把蔥花放上去，牛舌雖然不厚，不過同樣帶有清脆彈牙的口感。
#上等牛舌 特上タン
稍厚一點的上等牛舌，厚實的口感其實有點不太好咬斷，反而是香蔥牛舌的口感比較彈牙。
#上等牛横膈膜、上等牛肩、上等牛肋部肉、牛心、肥腸
#牛心 ハート
平常很少在烤肉店點牛心，這天心血來潮點了一下，口感還不錯，非常結實。
#肥腸 てっちゃん
肥腸帶有嚼勁的口感，怕肥的人建議烤焦一點。
#上等牛横膈膜 特上ハラミ
肉汁四溢、口感軟嫩的横膈膜。
肉片都是一份5片，油花比較多的牛肉建議一開始先不要點太多，像我們吃到最後就覺得有點油膩。
#上等牛肩 特選ロース
油脂豐厚、入口即化的上等牛肩肉。
#上等牛肋部肉 特選カルビ
吃起來更油的牛肋條，相較於剛才的牛肩肉，牛肋條除了油脂的香氣之外，口感沒有剛好牛肩肉的好。
#石鍋拌飯 石焼ビビンバ
一開始覺得米飯的口感太濕，放久一點等水份蒸發些，加上多了鍋巴的焦香和豐富時蔬，這時候的口感比較好。
因為店家是用 ipad 結帳，沒有印出明細，我們就請它截圖傳給我們，結果只截到第二頁 XD。
好吃，價格也能接受，大方絕對會再訪啊～
燒肉 無雙武藏 (焼肉 無双武蔵)
電話：+81-6-6213-8290
地址：大阪府大阪市中央区東心斎橋2-6-19
官網：https://www.instagram.com/yakiniku_musoumusashi
營業時間：17:00～23:00，21時半最終入店/星期日休息
Google Map：https://maps.app.goo.gl/uee5HLYyhGaYHpR19
留言區