香港的這間坤記煲仔小菜,看了很多網路的評價,都對坤記煲仔飯給予正面的評價,
早就想去很久了,不過每次去香港,總覺得交通不太方便,就一直放在口袋名單內,
這次來香港,總於下定決心要去吃 坤記煲仔飯 啦,品嚐大家說的好妹道。
坤記煲仔飯,據說只有晚間才供應,所以記得白天不要來唷。
還有一件要注意的事,就是來之前還要訂位唷,不然保證等死啊。
坤記煲仔飯的料理方式,是先用瓦斯爐火烤後,再放到上方用碳烤,
這樣的好處是可以節省時間,而且最後用碳烤的方式,鍋吧也會比較香。
雖然我們已經訂位了,可是在現場還是苦等好久,享用美食的心情開始大減,
最後終於有位置了,我們是被安排在旁邊的店門口,鐵門前用餐,
所以燈光慘淡,照片拍出來也很糟,請大家見諒啊。
點餐囉,坤記的選擇很多,看的我們眼花瞭亂。
我點的田雞煲仔飯,可以看的出來田雞有些太生,不過大部份還好,勉強及格。
臘味排骨飯,味道還算不錯,不過也只有中上。
臘味油鴨飯,應該是這三道煲仔飯裏面比較好吃的。
吃了幾個煲仔飯都沒什麼感覺,反而意外點的豬骨煲,意外的好喝,成為今天的No1。
不過湯頭胡椒味超重,怕胡椒的人,要注意。
加點清菜,煮湯也不錯。
大骨沒什麼肉,加減啃。
可能是對坤記煲仔飯期待過高,失落的也更高,只能說普普
加上交通真的不太方便,我們還專門搭了 TAXI 去吃,
還有訂了位,跟沒訂位等的時間差不多,在現場苦等,
加上用餐環境,真的太糟了點,眼前即使美味,看起來也都不美味了吧。
坤記煲仔飯,不推~~~
坤記煲仔飯
電話:2803-7209
地址:香港西環皇后大道西263號和益大廈地下1號舖
時間:06:00~23:00
Google Map:http://g.co/maps/jzggt
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