[日本.大阪] GOKAN 五感北浜本館 @ 超棒的服務、華麗好吃的下午茶～

2011-05-02

大方今天的下午茶是這些所有的蛋糕，一定沒人相信，因為我也不信XD～
不過一次看到這麼多華麗可口好吃讓人流口水的蛋糕，心情會High到一個不行吧，
大阪有個超有名的甜點蛋榚店，GOKAN 五感北浜本館的蛋糕一定要來嚐嚐啊。

GOKAN 五感北浜本館蛋糕店，連店面外面都有特別設計過，感覺就挺高級的。

五感分別是火水土風愛：
火：炎－窯火の世界 – 燃ゆる想い；水：大自然の源 – 鮮度・時間の流れ；
土：素材 – 大地の恵みを生かす；
風：季節 – 風が頬をかすめ季節を横切る；愛：慈愛 – 愛とは思いやりの世界

一進店裏，就可以聞到很濃的蛋糕香，因為有不少蛋糕是現場烘培。

一樓是明亮挑高的蛋糕店。

這是在賣場內唯一的烤箱，看來就很專業；
另外還有別的烤箱在廚房裏。

五顏六色超可口的各式甜點，好想吃唷～

不過我今天的目標是來好好享用下午茶的，

跟著服務人員上二樓，

二樓也有部份區域是廚房，師傅正在作蛋糕。

我看了不少人五感北浜本館的網誌，發現不少人都在一樓買了走了，
如果有時間，強烈建議你一定要上二樓來下午茶，你會驚訝，
二樓有點懷舊的風格，挺適合在這下午茶的。

服務人員只要一進這個門口，就會90度鞠躬，
我好像變成大爺了，害我挺不習慣的XD，呵呵～

這邊有些套餐可以選，不過今天下午茶就要挑戰兩間店，所以火力就專攻蛋糕啦。

正煩惱蛋糕要怎麼點時，服務人員就端了一大盤的蛋糕進來，
每個看來好華麗、很好吃咧，然後服務人員會蹲在你旁邊，讓你挑選喜歡的口味。

當下看到就傻眼了，好想每個都來一個啊，不過我的胃實在有限啊，
與服務人員七嘴八舌溝通半天，我想服務人員的腿都蹲酸了吧，謝謝啊。

點了2個蛋糕加一杯咖啡。

在蛋糕盤左上角的是檸檬冰，應該是讓你清清味蕾，好好品嚐甜點。

咖啡標準，沒什麼特別的。

我點了個算是招牌的蛋糕捲，跟蒙布朗。

帶點膨鬆空氣感的蛋糕捲，雞蛋香超濃厚香氣十足，非常膨鬆，而且濕度夠，
加上超大顆的丹波黑蜜豆，口感提昇了不少，奶油口感滑順，好吃啊。

蒙布朗，上層栗子香超濃厚，包著栗子，底層外皮為千層酥皮，內層餡飽滿略甜。

愛吃蒙布朗的，必點啊。

蒙布朗剖面，我把它切醜了，不好意思。

旁邊還有塊小小的千層，略乾，也不錯吃。

這樣令人滿意的下午茶，1,312日幣，我覺得這樣的服務，
再加上甜點的水準，一點也不貴咧，呵呵。

五感北浜，在很多百貨都設有專櫃，不過來到五感北浜本館吃，
感覺備受尊榮，又有很多種選擇，如果來大阪玩的話，
建議一定要排進行程裏，來體驗一下高級華麗選擇多的下午茶吧。

GOKAN 五感北浜本館
06-4706-5160
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
http://www.patisserie-gokan.co.jp/

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