最能代表大阪的美食，就是大阪燒啦，在道頓堀的千日前商店街內，有間60年老店，
美津のお好み焼き(美津の大阪燒)，而且不管什麼時候，門口總是有排隊人潮啊～
這間店不難找，道頓堀轉千日前商店街口附近，看到一堆人在排隊的就是了。
第一名是山芋燒，完全不用麵粉，而是以健康的山藥代替，美味好吃，是很多女生的第一首選。
雖然看不太懂，不過大概是什麼狀況下，都可以配上大阪燒吧～呵呵。
牆上有些照片，喜歡什麼點什麼。
這間店應該只有一樓，所有的客人都圍在這吧台用餐，很擠唷。
排了半天，好不容易輪到我，坐下來了。
同時有好幾個師傅在小小的鐵板，作大阪燒。
先作餅皮，再鋪料。
料是一層一層很豪邁的疊上去的。
一個師傅大概可以同時作六到八塊大阪燒。
有好多種口味啊，這時候開始有香味冒出了，流口水啊～
餅皮翻面，繼續煎。
這應該是炒麵大阪燒吧，完成囉～
不過我點的是店家的招牌，美津の燒。美津の燒
煎到後面時，服務人員會問你要不要加美乃滋，當然ok啦～
再來撒些海苔粉。
淋上醬油就大工告成啦～
流口水啊～
吃起來皮略焦香酥，又有提味的哇沙米醬，甜甜酸酸的，開胃啊～
裏面可是真材實料啊，蝦。
干貝。
超大顆的蚵仔。
花枝。
美津のお好み焼き(美津の大阪燒)，真的很好吃，
不過排隊最少要半小時，要吃的人，儘量利用離峰時間去吃唷。
美津のお好み焼き(美津の大阪燒)
地址：大阪市中央區道頓堀1-4-15
營業時間：11:00-22:00
http://www.mizuno-osaka.com/
地下鐵御堂筋線難波站 步行5分, 地下鐵堺筋線日本橋站 步行5分, 南海本線難波站 步行10分
Google Map：http://goo.gl/maps/IiTt
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留言區
コメント一覧 （14）
大方：嗯，大方把你的留言保留在此，供想要去的朋友參考～
關於這家店我有不同的經驗
兩個人進去用餐，所有的桌次都是現做一個，客人吃完再做一個
我們兩個人 點兩個～半成品的就上桌
吃的速度不夠快導致整個都燒焦
實在令人很氣憤
反應了還狡辯
大方：基本上，一人要點一份唷，因為這間店生意太好了
請問：他是不是每人都要點一份，能不能共吃一份?
大方：大方不清楚咧，不過好像沒看過有人外帶~
大方您好，請問這間店一定要內用嗎？能不能外帶呢？
大方：呵呵，2間大方都吃過，不過美津真的比較難排，千房的分店多一點，也比較不用那麼排~
昨天吃了美津個人覺得不好吃，不知是否廚師關係？在2F吃,感覺未很熟，就告知可吃，沒有大方寫的步驟，也沒中文菜單（是否需要求？）今天吃千房，是第二次吃，還是覺得比美津好吃。兩家比較下，美津口感較軟，千房比較酥吧。僅個人及同遊家人感受。
大方：哈哈，現在有中文menu了啊，真棒~
大方：咦~大方去吃過幾次，沒有這樣的感覺咧? 他們怎麼判斷我們是台灣人?? 不過倒有可能服務太忙，不好，這倒有可能
這家真的超好吃 感謝大方的推薦 去大阪時 很多都是看你部落上的資訊呢
美津有中文menu喔 9月去時店員有特別問 要什麼語言菜單 可能同個時間點太多台灣人了 我們排隊附近都是台灣人 哈哈
今年6月去的時候
有一種因為是台灣人被排擠的感覺耶
根本就看不到製作過程….
他先在旁邊做好
等我們吃的時候都冷掉了..T^T
連我們還沒吃完就開始收桌子….
後來偷偷觀察了一下
好像只要是外國人他都會這樣對待
哭泣….我們也是千里迢迢去品嘗的耶…..
大方：因為每家店面位置有限，大多都要一人點一個套餐，除非你進去之前先問，店家同意才可以唷
大方您好，看了您分享大阪美食之後
想請教您，日本店家有沒有所謂低消限制呢?(像是兩人共點一份餐點)
想吃的東西實在太多，但是胃有限壓T T
難得出國玩，想說能吃到的就盡量滿足味蕾XD
美津の/千房大阪燒、明治軒/北極星蛋包飯、一蘭拉麵、秋吉/元祖串燒
以上這幾家不知道大方知不知道呢?謝謝