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[日本.東京] 淺草雷門 葵丸進 天婦羅 @ 內行的,吃這間就對啦~

都快要爆出來的天婦羅蓋飯,而且香氣直撲而來,大方可是邊拍邊流口水咧,
位於淺草雷門附近的 葵丸進 是間歷史老店,而且大受日本人喜歡,
內行的,來淺草吃天婦羅蓋飯,就會來這間 葵丸進 天婦羅 啊。

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昭和21年(西元1946年)開業的葵丸進,也算是半個世紀的老店,
是料理東西軍介紹過的店,以江戶前的料理方式,麻油來炸天婦羅。

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葵丸進 離仲見世通那個雷門大燈籠沒多遠,大約五分鐘左右就可以看到了,
我們中午到的時候,生意挺好的,小等十分鐘才進去。

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在等待的同時,門口櫥窗的樣品,看來就好好吃唷。

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門口一旁還有賣外帶天婦羅。

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葵丸進 有兩層樓,位子不少,不過生意實在太好,常排隊,
排隊時,就在一樓大廳等。

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一樓唯二貼出招牌的料理,上天婦羅定食。

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特上天丼

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沒多久,我們被帶來二樓的餐廳。

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菜單算淺顯易懂。

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午間定食看來很划算,天婦羅定食1000元日幣。

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再來就點了招牌的特上天丼~

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天啦,天婦羅定食上桌時,嚇我一跳,六個大小不同的碗,
有白碗、烏龍麵、湯、炸天婦羅、還有 炸過後的渣,
那個渣我們還特別問了服務人員,服務人員要我們加到湯裏面。

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簡單的豆皮烏龍麵。

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不過湯頭到是挺鹹的,湯喝不太下去。

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烏龍麵很厚實,還蠻好吃的。

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炸的天婦羅,可以直接拌麵吃,或者沾醬吃也不賴,

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不然就配上飯吃,這個套餐算是超值划算的啦。

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再來就是招牌,特上天丼啦~
特上天丼還附上特製醬汁,加了後,味道更棒。
而且還可以拿來加剛才天婦羅套餐的白飯,光加這醬油就好吃了,呵呵。

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剛端上來時,麻油香氣十足,而且食材都快要爆出來了,

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2尾炸蝦、2根炸四季豆、1根炸秋葵,

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一片厚的炸魚片,一片炸的大穴子。

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真好吃啊,這是第一口吃下的感覺,而且淋上醬油後,
那個香氣、那個鹹度都搭配的剛剛好,麵衣酥酥香香的也挺棒,
重點是食材很新鮮,連麵衣咬下去還有咔嗞咔嗞的聲音,
而且食材真不少,根本可以再叫一碗白飯來配啊,好吃極了。

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名片。

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特上丼雖然貴了點,不過我覺得貴的很值得,相當好吃啊。
日間的天婦羅定食也相當超值,不過那個麵湯不是拿來喝的,很鹹唷。

很多人初來淺草,都會去排大黑家;不過你來淺草要吃天丼的話,
葵丸進 我倒覺得比大黑家好吃不少,而且不用像大黑家排那麼誇張的隊,
如果行程中有來淺草雷門的話,不妨把葵丸進排入行程,好吃又省排隊時間啊。

葵丸進 天婦羅
電話:03-3841-0110
地址:東京都台東区浅草1丁目4−4

官網:http://aoi-marushin.co.jp

 Google Map:http://goo.gl/maps/B4f6

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