[嘉義] 留園精緻料理 @ CP值頗高的創意料理

無菜單料理，在南部也開始在流行了，這間上海 留園 精緻料理 無菜單餐廳，就是今天要挑戰的餐廳。

門口就擺著大廚的照片..

本來想說餐廳小小的，不過後面別有洞天~

這是門口長廊的座位..

有不少名人到訪過..

後面就有很大的用餐空間~

這邊消費很簡單，每人NT$450元，店家不收服務費…
總共有八道菜、兩道甜點….價格很實惠..

服務人員先上了馬鞭草茶，通常這個茶比較有機會在 spa 喝的到~

另外上的洛神烏梅茶開胃用~

清淡的梅子酒，淡淡香香的蠻好喝的~

上了一支明蝦，不過身體的部份被包了起來..

用作潤餅的手法，來表現蝦身，還蠻好吃的~

西點的手法，來作蒸蛋，也不賴~

焗烤白菜~

這我忘了是什麼，也不錯吃~

清湯上來囉~

新鮮的魚肉，在湯上涮上幾下，蠻好吃的~

湯頭也因為鮮魚而增鮮了不少，好喝啊~

水果鮑魚冷盤，甜甜的蠻好吃~

主菜上來了

幾乎能輕易的骨肉分離，豬肋排的味道很棒也很好吃~

沒什麼鰻魚味的鰻魚飯~

飯後的甜點….咦~好像水果沒有上咧..@@!

名片..

留園的料理，跟上海菜好像沒什麼太大關連~
今天享用的餐點，都蠻好吃的，大部份都有在水準之上..
晚餐套餐NT$450，不用服務費~，價格真的超實惠，CP值超高的..

不過，來這用餐要有準備…
吃飯好像上戰場，所有的菜色上完，不到一個小時~
美食當前，吃的超級趕，整個享受美食的fu都沒了…
服務人員的態度也不太好，可能跟沒收服務費有關係吧…

這間餐廳的菜色還是值的推薦的，不過要有很趕著吃飯的準備唷~

留園精緻料理
電話：05-2322985 / 05-2349315（建議事先訂位）
地址：嘉義市興達路321號

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