宜蘭小吃真的很多,有些人氣名店反而不在市區大馬路上…
像是今天要介紹的 香廚米粉羹 就在羅東北成國小旁,要花點時間找,呵呵~
香廚米粉羹是宜蘭的老店,開了近三十年,有很多的媒體都有採訪報導過~
這間店,生意真的趣好的,假日客人超多的…
還曾經入選羅東十大小吃人氣王咧,呵呵~
不過香廚米粉羹很好玩,除了米粉羹,還有臭豆腐跟綿綿冰咧~
店家很可愛的,把米粉羹、臭豆腐、綿綿冰都介紹的很清楚~
連臭豆腐的發酵方式都有介紹,呵呵~
老板很仔細的在炸豆腐~
米粉羹,我肚子餓了…
米粉羹的湯頭味道不錯,米粉也略有厚度,帶有點咬勁~
而且帶著一點的紅蘿蔔絲、木耳、菜脯、小魚干、香菜、芹菜的餡料~
讓這碗米粉羹好吃中,又帶著口感~不過略為清淡點,愛吃重口味的,自己加辣椒~
令人意外的是,炸臭豆腐,一定要點~
炸的外酥內軟,很好吃,不過泡菜還可以加油一點,呵呵~
香廚米粉羹算的上是宜蘭便宜好吃的小吃~
假日生意很好,記得要抽號碼牌~
有機會的話,這間香廚米粉羹,可以來試一試唷~
香廚米粉羹
電話:03-9515546
時間:宜蘭縣羅東鎮北成路1段122號
AM08:00 -PM19:00
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