韓國菜是我們比較少涉獵的菜;coco知道我們沒吃過這間..
就找我們一起來吃…首爾鮮濃湯~~
首爾鮮濃湯的老闆為韓國人
店內裝潢簡單..
我們先點了 石鍋拌飯~
老闆還親自下海來表演,呵呵~
拌好的飯味道不錯,不過可能石鍋不夠熱或者太快拌飯了
沒有鍋巴的硬硬的口感,有點失敗…
鐵板海鮮煎餅,有點結合鐵板燒的海鮮煎餅,算是有點台式了吧 ..
不過裏面的料,真材實料,配上酥煎的外皮,好吃~~
招牌 鮮濃湯飯
這道在外面從來沒吃過,算是韓國的傳統料理..
這邊的鮮濃湯以清淡的湯頭熬煮,加上牛肉片、冬粉,算是清淡好喝…
在韓國則還會加上牛雜等等…
鮮濃湯飯附的養生五穀飯
將飯倒入湯內吃,是標準吃法….
不過我覺得味道太淡了點….
炒章魚..
我覺得今天最好吃的韓式烤肉,呵呵~
韓式烤肉夾著生菜,讚啊~
飯後附的香柚汁
名片
首爾鮮濃湯基本上味道都還不賴,不過可能是清淡的關係,總覺得少了一味…
所以沒那麼令人印象深刻…
首爾鮮濃湯
TEL:(02)2597-8346
ADD:台北市雙城街34號
延伸閱讀:
Meiko’s 【韓國料理】首爾鮮濃湯
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