西元1965年開業在祇園、四條、鴨川旁的 京都老店 頂級燒肉 燒肉の名門 天壇 祗園本店，
提供了日本頂級的肉品 + 舒適的用餐環境 + 高品質的服務，
在京都想要享用一頓頂級燒肉大餐，那就一定要來這報到啦～OEC～
焼肉の名門 天壇 祗園本店 位於美麗的鴨川旁，
就在京阪本線「祇園四条駅」、阪急京都線「河原町」駅旁，照片中右方那棟建築，
大方是從阪急電鉄 京都線 河原町駅 穿過四條大橋過來也很近。
到門口時，大方還以為來到了五星飯店啦，朋友笑著說別懷疑，
這就是 京都老店 焼肉の名門 天壇 祗園本店 啦，呵呵。
一樓右側為停車場，左側的門口進去後則是接待的服務台。
焼肉の名門 天壇 祗園本店 依樓層有不同的消費方式。
看了樓層簡介：http://www.tendan.co.jp/gion/floor.html
２樓是較為大眾化的燒肉，３樓皆為包廂，也因此會有低銷，
５樓則是露天烤肉區，可以欣賞無敵鴨川的美景，但只開放春、夏、秋三個季節。
２樓的用餐環境。
寬敞舒適的室內空間，靠窗的座位還有鴨川美景可以欣賞，
而且店裡貼心的設有兒童遊樂區，如果是有帶小朋友消費的客人，
吃飯途中如果開始不安份了起來，還可以帶來遊樂區走走。
此為3樓的座位區，全樓層皆為包廂的坐位，也有包廂低銷。
包廂除了保有絕對的隱私之外，另一點有別於２樓的是使用炭火燒肉。
在3樓還有一個喝酒的吧台。<<未成年請勿飲酒>>
在二樓用餐也有提供中文Menu，本以為價格會很高順，
但其實看了一下，一千到三千左右日幣單點的價格，還能接受啦～
大方多拍了幾張Menu給大家參考。
有興趣的朋友可以看官網的日文Menu，再用Google翻譯)
http://www.tendan.co.jp/gion/menu.html
生拌牛肉¥1058、3種泡菜拼盤¥756、梅泡菜¥432(含稅)
泡菜拼盤依序為泡菜、黃瓜和蘿蔔，泡菜其實不怎麼辣，不吃辣的人也可以嚐試，
黃瓜吃起來清爽，倒是蘿蔔醃漬入味、微酸的味道吃起來非常的開胃，
梅泡菜特選和歌山產的梅子，個頭超大一個，吃起來非常的爽口。
生牛肉上頭有一顆生蛋黃和蔥花，把所有的東西拌均後一起吃，
吃起來的口感比想像中的帶有咬勁，完全沒有吃生肉的感覺，還挺美味的，
敢嚐試的人建議要點一份來試試。
特選厚切鹽味牛舌¥1728
大方因為愛吃牛舌，不管到哪裡都要點一份牛舌來試試。
享用牛舌的方式就是夾點蔥花或是擠點檸檬汁在上頭最為美味。
天壇的牛舌厚度真的是沒話說，非常的實在，
牛舌特選為舌根的部份，吃起來的口感較為脆彈，有種在喇舌的感覺。
在天壇吃燒肉有一個特色，這裡有很多肉片都是浸在醬汁裡頭，
如果點選的肉片是有醬汁，吃法就是要沾著上頭的高湯。
這高湯也很利害，是店家提味的秘密武器，
以牛骨熬製成的金黃色高湯，肉片在燒烤後，
再浸入高湯內，有種不同風味的濃郁美味口感啊．
近江牛特選牛排¥2700
因為特選牛肉較薄，二面稍為烤個幾秒鐘就好。
牛骨熬製成的金黃色高湯，帶有些許骨髓的香氣、甜味，
把燒烤好的肉片沾取高湯後，高湯有提昇美味的層次感、香氣作用，
除了吃起來較不會油膩之外，還吃得到牛肉本身的肥美鮮味啊。
近江牛特選肩胛肉¥2700(右)
肩胛肉跟里脊里比起來稍為有點厚度。
一樣烤到沒有血色就可以吃了，肩胛肉吃起來較為軟嫩多汁。
エクストラコールド ¥700
吃燒肉的時候，大方覺得來杯啤酒最對味啦！！ <<未成年請勿飲酒>>
喝啤酒就一定要夠冰才會好喝，天壇使用的是-2度的生啤酒機，
機器的外頭都已經結了一層冰在上頭，
冰涼的啤酒加上綿密細緻的泡沫，套句廣告台詞「有青才敢大聲啦」
ミルフィーユロース ¥1944
單點一份三層肉片為¥648，照片為3份。
這份是天壇有名的創意料理，
依照日文翻譯ミルフィーユロース 是千層里肌肉的意思，
這肉片仔細看一共有三層，一定要三層一起烤，千萬不要把它分開哦。
肉片烤好後把它捲起來，一樣沾著高湯一起吃，
因為油花不多、吃起來的口感偏向瘦肉的感覺，但是又特別的軟嫩，
而且味道特別的鮮甜、超級特別。
天壇上五花肉¥2484
因為五花肉比較油，所以大方將它烤久一點。
五花肉因為帶點辣所以醬汁看起來一粒粒的，不過實際上吃起來沒啥辣度的感覺，
反而帶點辣味的香氣，而且吃起來一點也不油，倒是帶點脆脆的口感。
冷麵¥864
光吃燒肉覺得不夠，想要來點主食的話，大方首推它們的冷麵。
天壇自製的蕎麥麵，因為事先將蕎麥去殼，所以麵條的顏色較一般蕎麥麵來得白，
吃之前先加點白醋進去，麵條的口感富有筋性，搭配上冷麵的醬汁、蘋果和小黃瓜，既特別又好吃。
石鍋拌飯¥1058 (附湯)
愛吃米飯的大方又加點了份石鍋拌飯。
如果喜歡吃鍋巴的人可以先等一下下再拌，鍋巴會比較多。
拌鍋裡頭的食材很多，用料非常的豐富，不過味道比較淡了一些，
跟大方一樣習慣吃重口味的人可以搭配所附的辣醬。
牛尾湯¥864
看似清湯的牛尾湯起來可是非常的濃郁夠味，又香又好吃。
塩アイス～黑トリュフ添え～ ¥648
鹽味的冰淇淋吃起來完全不膩口，加上上頭黑松露的提味，
看似奇怪的組合，沒想到冰淇淋結合鹽味加上黑松露是如此的match。
週末假日下午時段，避開用餐人潮的高峰，
在這享用一頓美味的燒肉大餐，讚啦～
大方到訪日期為2016年11月，料理的價格可能會有變動，
再給大家參考囉。
焼肉の名門 天壇 祗園本店
電話：+81-75-551-4129
地址：京都府京都市東山区宮川筋1丁目225
官網：http://www.tendan.co.jp/gion/
營業時間：平日 17:00～23:00／週末假日11:30～23:00
Google Map：https://maps.app.goo.gl/KfcS7CdhKBy11LGy8
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