新宿西口向來是美食餐廳、居酒屋最熱鬧的地方,大方也常跟些朋友約在居酒屋吃飯聊天,
不過居酒屋都要四、五個人以上才比較好點,兩個人去居酒屋的機會不大,
而且大方在新宿幾乎什麼都吃過,就是沒吃過螃蟹料理,決定今晚就來挑戰螃蟹居酒屋,
個室居酒屋 やぐら 新宿西口駅前店 都是一個一個包廂的方式,2個人進來也不用擔心不會點,
起跳一個人2500日幣起,像大方今晚點的螃蟹大餐一人只要6000日幣(未稅),更是超讚的啦,,
生魚片、海鮮、螃蟹又新鮮,生菜、炸天婦羅、溫野菜也好吃,最後再來碗蟹肉烏龍麵,
肚子真的好撐啊,想要在新宿吃海鮮,不妨來試試吧~
2016/10/05補充:有2位網友去居酒屋,點了JPY4000的套餐,大失所望,
想去吃的朋友,可以看文末留言,再決定是否前往。
新宿西口這一區有非常多的居酒屋,像是出名的思い出橫丁也是在這一區,
不過思い出橫丁裡頭的居酒屋都非常的小間,空間小、座位小,
雖然在裡頭的氣氛不錯,但非常的不適合久坐,而且不小心會點太多錢XD~
新宿西口 Uniqlo 斜對面的這棟大樓,一樓是卡啦OK,樓上可是有不少美食餐廳、居酒屋。
今天就挑戰 5樓的個室居酒屋 やぐら 新宿西口駅前店 啦。
因為5樓整層都是 やぐら,電梯坐到5樓出來後直接就是餐廳,首先看到的是帶位的吧台。
我們來的時間比較早,天還沒暗,服務人員帶位中。
沒想到前段的包廂居然坐滿滿了,生意真好啊,,而且在包廂吃東西非常的有隱私,
還可以依照人數多寡調整包廂空間的大小,2個人來吃也沒什麼壓力,相當的方便。
在日本吃東西較容易遇到需要脫鞋子的餐廳,這間やぐら 新宿 也不例外,
餐廳裡有專用的鞋櫃,脫下鞋子後服務生還會幫忙放進鞋櫃裡。
和式包廂裡頭是降板式設計的桌椅,雙腳可以放在桌子下方,
比起大通舖的設計,這降板式的設計坐起來舒適多了。
這幾張menu都是蟹肉火鍋套餐的組合,價格從¥2500-¥6000都有,
主要是餐點品項的不同。
店內也有中文 Menu 。
看來看去,有12道料理的螃蟹火鍋大餐,看起來東西多又好吃啊,
價格為一人6000日幣(未稅),大方跟Meiko兩個人來吃就要 x2 。
桌上事先放置好的卡式爐和超精緻的日式餐具。
吃會席料理(或是懷石料理)時桌上都會放置一張紙籤,上頭印的就是我們當晚選擇的蟹肉料理。
雖然店裡主打蟹肉,但還是有其他像是雞肉、牛肉等料理可以單點。
やぐら有一個非常超值的酒水方案,像是這menu上頭的飲料可以無限暢飲,一人只要¥999,
有一些沙瓦、日本酒、酒精飲料,也有無酒精的軟性飲料,這張就是999喝到飽的Menu。
點了999喝到飽的Menu後,
如果想要喝不同的酒精飲料,依Menu不同的區域,
像上方區的啤酒、中間區的果汁酒、燒酎、下方區的日本酒等等,
選一區,就是再多加500yen啦。
<<未成年請勿飲酒>>
除了無限暢飲的酒單之外,還有這北陸v.s.三陸的各地代表酒款,當然這些都是要另外單點的哦。
大方每次在日本的居酒屋總要點杯日本生啤酒來喝喝,meiko則是點了較受女生喜愛的檸檬沙瓦。
點好後沒多久,我們的餐點就送上來啦~~~這天服務我們的店員是個可愛的妹妹,超級卡哇伊。
【歡迎】蟹の茶碗蒸し / 【前菜】蟹と若芽の酢の物
右邊的蟹肉因為加了醋的關係所以吃起來酸酸甜甜的,非常的開胃。
茶碗蒸上頭全是真材實料的蟹肉,蒸蛋吃起來非常的滑順,就像是在吃蛋豆腐一樣的口感。
茶碗蒸的蟹肉還真不少啊,大方很少吃到那麼高級的茶碗蒸。
【野菜】溫泉卵乘せ解サラダ
先將中間半熟的溫泉蛋倒入後,與生菜和蟹肉攪拌在一起,沙拉的醬汁吃起來清爽開胃,
加上溫泉蛋的滑順口感和用料實在的蟹肉,口感和味道都很棒。
才剛吃完沙拉大方點的生啤酒就已經喝完了,忍不住點了杯在台灣知名度挺高的獺祭,
不論是二割三分、三割九分、還是遠心分離,有非常多的選擇哦。
在這裡點獺祭是以杯數計算的,只見漂亮的女服務生雙手居然捧了一支超大瓶的獺祭來斟酒。
用杯子來當個比例尺,也太大瓶了吧,以一隻手可是會拿不動,
不過這一杯要價 2480yen,像大方很喜歡喝,還是點下去啦。
那個大酒瓶是被大方要求拍一下合照,大方沒看過那麼大瓶的獺祭。
【直送】蟹と鮮魚の五点盛り
生魚片一共有五種不同的魚類,會因當天及季節不同而做調整,
不論是哪一款漁貨,新鮮的肉質可說是標準配備哦。
別忘了我們點的是蟹肉大餐!所以就算吃生魚片也不會忘了來份蟹腳生食哦。
【逸品】温野菜の盛り合わせ
一共有紅黃甜椒、蘆筍、地瓜、南瓜、紅蘿蔔等等野菜,全都已經蒸熟了。
可愛的小竹簾蓋著的可是蟹膏味噌。
雖然這些野菜已經可以直接吃,不過記得一定要沾上這蟹膏味噌,
蟹膏味噌濃郁的香氣,讓簡單的野菜吃起來也變的美味無比。
【揚げ物】蟹と野菜の天麩羅
炸天婦羅有茄子、小辣椒和蟹腳等等,本來以為紅色的部份是炸蝦,沒想到它居然也是蟹腳啦!!
較特別的是搭配的是抹茶鹽,聞起來是抹茶的香味,沾著吃還真的多了幾分茶香。
其實吃到這裡大方已經略有飽意了,不過重點來了~
【鍋】紅ズワイガニと豪華野菜の寄せ鍋
服務生將鍋蓋打開後,這一鍋滿滿的都是松葉蟹鍋,會不會太豐盛了點,哇哈哈,
大方待會要消滅這鍋好料的啊。
火鍋煮滾了之後當然就開始享用我們的松葉蟹啦,沒想到把蟹腳翻面之後,
這蟹腳是都已經事先剪好了,只需要以蟹簪把蟹肉給挑出來,也太貼心的服務了!!
【創作】蟹甲羅のグラタン
在等鍋物煮滾的同時,這道蟹甲羅のグラタン也剛好送了上來,
將蟹殼以焗烤的方式,上頭濃郁的起司味超吸引人的,沒想到頭還有通心麵,
完全不怕吃不飽,只需要擔心吃不完XD。
【蒸し物】紅ズワイガニの蒸し焼き
如果你以為松葉蟹就只有煮了一鍋這麼簡單,那你就錯了,
因為緊接著又送上來的了這份蒸松葉蟹,就是要顧客吃個過癮。
蟹腳的部份一樣已經剪開了一半,是不是很貼心!!
因為新鮮所以清蒸的方式最能吃出蟹肉的清甜,不過如果沾上搭配的醋醬更能把味道給提升出來。
【汁物】蟹の味噌汁
大方愛喝湯,本來還想喝一下火鍋裡頭的湯頭,沒想到接著送上來蟹肉味噌湯,
為了熬出蟹肉的精華所以選擇螃蟹肉質較少的部位下去熬,大方建議這碗單純喝湯就好啦XD。
【〆】うどんすき
不曉得日本人的食量是不是都很大?!大方其實已經都飽到喉嚨了,
沒想到吃完鍋物之後還利用湯頭煮了份烏龍麵!!
左邊這碗有香菇、紅白蘿蔔和蟹腳等配料是服務生從剛才的鍋物裡頭取出的。
把它跟烏龍麵裝在一起就是一碗豐盛的烏龍湯麵啦,
湯頭滿滿的都是蟹肉精華,拿它來煮烏龍麵,Q彈的烏龍麵沾附著鮮美的湯汁,美味極了。
O~E~C~ 吃完烏龍麵後,大方真的被KO了。
【甘味】柚子シャーベット
最後送上的柚子口味的冰淇淋,它的口感其實比較偏向冰沙,吃起來有沙沙的口感,
酸甜的柚子味吃起來清香、清爽了整個味蕾,是個完美的ending。
吃完要離開後,後面的包廂也全滿啦,日本人喝酒後真的會比較High啊。
誰說在新宿不能吃螃蟹大餐的,來個室居酒屋 やぐら 新宿西口駅前店,就能吃到美味啊~
個室居酒屋 やぐら 新宿西口駅前店
電話:050-5827-0839
地址:東京都新宿区西新宿1-4-1 プリンスビル5F-A
官網:https://gurunavi.com/zh-hant/ganc301/
營業時間:週一到週四+星期日 16:00-24:00 ,週五、週日、假日前一晚 16:00-24:30
Google Map:https://goo.gl/maps/KLWxD19y3Kt
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留言區
コメント一覧 (24)
大方:嗯,下半年後,幾位網友分享用餐經驗很糟,大方也沒法知道店家狀況如何?十月初就紅字加粗在文章上方了,提醒大家用餐要注意啊
本來打算以美味的蟹餐作今次東京之旅的尾聲,可惜大失所望,食材不好吃事少,浪費了食大餐的quota事大,若不是來這裡,可吃更美味的豬扒、壽司、刺身。。。
我們點的是兩個四千元餐,最「驚喜」的是野菜鍋裡的蟹穀,翻過來是空的,一丁點蟹膏都沒有。另外令我們大惑不解的是,點兩人餐為什麼蟹只有一隻?
還有,因為這個餐不包飲料,我們點了南高梅酒和完熟梅酒,味道竟如冰水一樣!
總括來說,不要花時間預約這店,東京實在有太多更好味cp值更高的食物了
大方:大方已把你跟另一位網友去吃的評價,用紅字加粗寫在文章上方了,這也是提醒啊,沒想到店家在幾個月的評價會如此糟啊@@!
當初是看大方的評價去這間店,第一次在日本遇到服務緩慢和上菜速度極慢的餐廳,份量少和食材不鮮!所以提議大方刪除這間的食評,不要讓其他遊客中伏!!!
大方:之前也有一位網友點4000的套餐,大失所望,大方不知為何4000與6000差異極大,但還是把你的建議保留在此,並且在文章加註好了,供想要去吃的朋友參考
極度失望的一餐!!!
第一天晚上去到, 店員表示當天蟹已售完, 要預約明天, 當時想選JPY6000的套餐, 店方表示JPY6000及JPY5000的套餐預約也沒有, 只有JPY4000或以下的套餐, 因之前每次到日本都食蟹道樂, 經大方推介, 亦對比過跟JPY6000套餐只小兩三道副菜, 主菜一樣, 最終決定預訂兩份JPY4000。
抱著品嘗美味蟹宴的心情進入, 以一肚氣的心情離開…食物跟餐牌及大方的相片完全是兩回事。
蟹茶碗蒸、鹹蟹与帶牙、蟹甲羅奶汁烤菜(小碗上, 沒有蟹蓋) – 只感覺吃了三小碗形容不出來的東西, 沒有蟹味。
日式沙律 – 正常的菜沙律
天婦羅 , 四件蔬菜、兩件雞、兩件魚(每份餐各一件) – 皮厚、心凍
帝王蟹与豪華蔬 – 兩份只有半隻蟹, 沒有蟹蓋, 沒有鮮味
烘烤帝王蟹 – 兩份只有五折蟹腳 (不是五隻全腳), 蟹肉是乾的
蟹醬湯 – 像水蟹, 中間沒有肉那種
烏冬麵 – 清水烏冬
甜品 – 正常
因陳設及食物與大方的差太遠, 不知道店方是否知道大方身份, 如果是, 建議大方隱身試菜, 讀者才能品嘗真正美味
因實在吃到一肚氣, 隔天再到蟹道樂品嘗真正蟹宴, 雖然價錢貴一點, 但是值得的。
大方:大方沒在官網預約過,在現場問的結果是同行者都要點一樣價格的餐
請教大方:
因為官網預約的部分,若兩人同行,只能預約相同餐點嗎?
能不能一人預約3000餐點 一人預約6000餐點呢?
大方:啊~原來是xxgo啊~
http://tokyo.letsgojp.com/coupon/68829/
這裡有coupon喔
如果有興趣的人可以試試
不過我自己就不敢再去了?
大方:大方吃的時候沒有找到折扣券唷,回來找資料好像才有看到,大方剛仔細看了menu,蟹肉在火鍋內吧~
我點了兩份四千日元的套餐,因為網上有九折coupon,所去去試試?。唉……雖然不是最貴的套餐,也不用相差那麼遠吧?,沙律是一絲蟹肉也沒有, 好傷心。可能太期待所希望越大失望越大
大方:咦~請問你是點那種套餐?因為價格有好幾種,另外,日本居酒屋在六點半後,有可能忙不過來,上菜會很慢,大方上週在東京幕張吃居酒屋,八點多去,也吃了兩個半小時
很失望的一餐,上菜等了很久,一餐吃(其實是等)了兩個半小時,店員英文溝通不能,送上的餐完全圖文不符,蟹と野菜の天麩羅只有一片洋蔥兩片紫薯一片南瓜,紅ズワイガニと豪華野菜の寄せ鍋只有四隻蟹腳,一堆捲心菜,蟹甲羅のグラタン只有前菜兩小杯……完全物不所值
大方:大方是點2個6000的套餐,有可能一人是半支螃蟹啊~ 食材都在menu、照片上,你可以看看囉~
請問大方是點兩份6000套餐? 因為有些菜是兩份,火鍋.沙拉.生魚片.烏龍麵是把兩人分做成一大份? 還有蒸螃蟹只有一隻?
最重要是想問大方大哥,看你可以一次攻占6家拉麵店各一碗,應該食量不小,這6000套餐東西真的很多嗎?
謝謝
大方:大方不太清楚,不過覺得應該是可以的,建議詢問櫃台
請問可以單人點餐嗎
大方:2016年7月初
請問大方什麼時候去吃的?
大方:應該是有吧,大方點的是6000日幣未稅的套餐,應該可以每人點不同吧(有可能會2個人為單位要點一樣的),建議你現場再看看 menu 囉
請問一下~我看官網沒有你分享的螃蟹大餐~若是我8月中去的話會有嗎?
每個人點不同的套餐可以嗎?
大方:這種個室居酒室好像都要一人點一套咧,建議你可以去現場問問會比較有答案唷
請問 消費方式 一定要一個人點一個套餐嗎? 還是人頭消費 低消一人2500即可呢?可以比方說四人點三個套餐 金額要超過10000日幣?這介紹的好厲害喔 看起來比道樂還要讚耶