大方在香港吃過不少菜,但就是沒在香港吃過馬來西亞+新加坡菜,
好友Mark說 Café Malacca 馬來一菜館 也是香港有名的馬來西亞+新加坡菜餐廳,
而且可是米其林推薦唷,這次在香港好友Carol、Vanessa帶路,真的好吃又美味啊~
Café Malacca 馬來一菜館 在西環 香港大學站出口1分鐘的香港今旅酒店 Hotel Jen Hong Kong裏。
大方這次住在飯店裏,趕稿趕到中午沒出門,
就直接在Café Malacca 馬來一菜館享用午餐。
Café Malacca 馬來一菜館的Menu,大方覺得以香港飯店餐廳來說,
其實還可以接受,當然以台灣的消費角度來說,是略高了點。
Menu價還要加一成服務費。
很有料又Q彈的炒河粉,好吃,可惜份量少了點。
很地道的叻沙。
大方很愛的海南雞飯搭配三種不同的醬料(薑末、辣椒、黑醬油)
雞肉料理的口感,大方覺得很地道,再加上特製的香飯,不同的醬料,好吃啊。
沙爹,雖然肉串緊實了點,不過配上傳統的馬來西亞沾醬,
有種甜甜的美味,一旁的配菜可以搭著沙爹一起吃,也讚。
馬拉盞炒通菜,有種辣炒空心菜的fu,通菜就是空心菜啦,不過帶葉帶辣椒炒,
辣辣的開胃好吃啊~
美味的中餐啊~
很特別的蒸三色西米糕,用棕櫚糖搭配,甜甜QQ的口感,好吃,
喜歡吃榴槤的朋友,一定要試試榴槤布丁,真的有夠濃厚滑順的榴槤味啊,大方很愛。
餐後再搭杯奶茶、美祿恐龍,讚啦~
隨著中午用餐時間到來,餐廳的生意也愈來愈好啊,
Café Malacca 馬來一菜館的菜色很對大方的胃口啊,好吃唷。
Café Malacca 馬來一菜館
電話:+852 2974 1234
地址:香港皇后大道西508號 香港今旅酒店2樓
官網:https://www.hoteljen.com/hongkong/westerndistrict/taste/
Google Map:https://goo.gl/maps/Yx8zLVmtphk
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コメント一覧 (3)
大方:呵呵,謝謝唷
有机会欢迎来槟城,自告奋勇当地陪^^
看起來好好吃喔!!
蒸三色西米糕真的好特別喔,搭配甜醬汁
感覺很口味很創新