百年歷史的大稻埕慈聖宮,廟口旁就有很多小吃老攤位,像是幾間比較出名的有葉家肉粥、原汁排骨湯、阿蘭魩仔魚蛋炒飯等等,中午來這,可以一次吃儘不少大稻埕美食啊,大方今天就先挑戰 大稻埕葉家肉粥,老滋味簡單小吃好味道啊~
大稻埕葉家肉粥 在 大稻埕慈聖宮 前方
大稻埕這裡的美食老店,都是延著知名的慈聖宮外圍而建,每一間小吃都非常乾淨且整齊的排列者。
大方第一次來到大稻埕慈聖宮,首先挑戰的是葉家肉粥,每一間攤販的前面都只有少許約4-5人的座位,如果客滿了也不用擔心,後面有一大片的空位。
大稻埕慈聖宮。
慈聖宮前廣場,都是所有美食攤的座位區,但每桌子都有對應的攤位,記得找尋到攤位各位負責的桌子。
桌子上紅字的肉粥2字,代表這就是葉間肉粥負責的桌子。
除了肉粥之外,搭配的都是炸物,像是蚵仔炸、紅燒肉、豬肝炸、蝦炸和鯛魚炸,比較可惜的是沒有青菜可以搭配。
肉粥NT.25
裡頭有2-3塊不等的豬肉,傳統台式的肉粥,吃起來的感覺就是把煮好的米飯泡入高湯中,吃得到米粒,但是因為吸滿了高湯因此口感較為軟爛,因為份量不大,大方今天吃了3碗啊,一般人大概都要吃上2碗吧。
紅燒肉NT.60
吃肉粥都要來上一盤的紅燒肉,外層炸的香酥,但吃起來也不會太乾或是太柴,肥瘦適中,吃起來不會覺得油膩,必點啊。
豬肝炸NT.60
這裡所有的小菜都是用炸的,炸過的豬肝吃起來還挺有咬勁的,真的挺好吃的,但是份量超少,只有這盤的前半段,後方都是蚵仔炸。
蚵仔炸NT.60
吃到後來才發現盤子後半段其實是蚵仔炸,蚵仔大顆飽滿,吃起來會有微微爆漿的感覺,缺點一樣是份量太少。
雖然每一個攤位都有各自負責的攤位,但大家還挺互助的,可以另外單點別間攤位的餐點,像這雞捲其實就是別家的東西,雞捲也好吃啊。
這間肉粥大方挺喜歡的啊,下次來還是會報到。
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大稻埕葉家肉粥
電話:0916-836-699
地址:台北市大同區保安街49巷17號
官網:https://www.facebook.com/大稻埕葉家肉粥-481005571929766/
營業時間:09:00~15:00
Google Map:https://goo.gl/maps/wXFzWi89zEt
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