這次去築地市場很累,台灣時間四點半就要起床了(日本時間五點半)
半夢半醒在飯店瞌一些早餐後,就趕著出發了
去築地市場,從新宿搭都營大江戶線,大約二十幾分鐘吧,就可以到築地市場站了
這次搭的地下鐵車箱很可愛,居然是打TABASCO的廣告,哈哈
這個很特別,是築地市場的特色,這是場內運送漁產的小貨車
比較老的都是加油引擎式的,砰砰砰的,新的應該是電動的,完全聽不到聲音
操作方式跟開車完全不同,大環裏面有小環,往下壓加速往上停止,那根桿子應該是前後檔吧
現場很多這種車跑來跑去的,呵呵
在場內市場內,有一個小區塊,是由五條小巷的商店區組成的,叫魚之橫丁
每家店都不大,賣吃的不少,還有雜貨
不過有幾間排隊名店,讓我們吃足了苦頭,哈哈
走出市場大門外,旁邊有個 築地場外市場
這次的美食也不少,不過不像魚之橫丁那麼有名,感覺好像在逛傳統市場
場外市場,有個必買就是玉子燒,我們先來到了比較有名的松露玉子燒老店
據說 松露玉子燒是一次使用六到八顆的高級嚴選優質雞蛋
加上五十年家傳秘方的醬汁細細煎烤出來的唷
至於什麼滋味呢?沒法形容的好吃啦,哈哈
另一間頗有名的就是丸武,不過我們的胃實在滿到不行,沒法進行超級比一比
沒關係,下次再來,呵呵
來築地市場,要特別注意的是,他們的公休日
這邊是魚之橫丁的公休日連結
http://www.uogashiyokocho.or.jp/calendar/calendar.htm
通常漁市場休息,魚之橫丁也會休息,不過場外市場我就不知道了
來之前,建議先做一下功課,以免白跑,會很幹,呵呵
魚之橫丁的位置,進築地市場後,往左走,就看到了
http://www.uogashiyokocho.or.jp/map/map.htm
松露 玉子燒 東京都中央區築地4-13-13 營業時間: 4:00am-3:00pm
http://www.shouro.co.jp/top/5.html
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コメント一覧 (11)
謝謝你!
大方:在JR新宿站就可以看到都營大江戶線的指示,不難找,大江戶線和都營大江戶是一樣的唷
請問大方,我將會住在新宿東 Hotel Gracery 和你一樣,請問我應該在那個地鐵入口乘搭大江戶線去築地比較近?謝謝!
另外大江戶線和都營大江戶線是一樣的嗎?我第一次自助行所以比較混亂。謝謝☺
大方:這大方不清楚咧,每個站的時間都不一樣,建議你多google
請問大方,前往築地市場的地鐵,早上5點多就有通車了?謝謝
大方:呵呵
我不愛吃玉子燒 …
可是 … 松露玉子燒 真的很好吃
那樣的甜味跟涼涼的玉子燒 … 超讚啊 >口<
大方:大方也有中午去咧,不過有些店可能沒開那麼晚,所以應該是先注意營業時間咧
請問~~築地大部分壽司名店,不管早上還是中午去都要大排長龍嗎…
我的行程是規劃淺草出發,先去上野、人形町,然後去築地吃中餐的說
不過看到好多部落客說都是一大早就去…ORZ
有沒有太晚去食材短缺、吃不到的八卦0.0
大方:哈哈,還沒去吃XD~
後來有再去築地吃另外一家有名的 玉子燒嗎?