泰國菜也開始時尚高級風,位於喜來登酒店Sheraton Grande Sukhumvit內的羅勒Basil餐廳
就是新時尚泰國菜的佼佼者,Basil在04、06年獲得全曼谷最佳泰國菜的美譽後,走紅了起來..
這次coco特別列為重點,讓我們來嚐嚐 Basil
從BTS 空鐵 Asok站 長廊即可銜接到 喜來登飯店
看到很豪華的銜接長廊別懷疑走進來就到了…
Basil的門口也很低調,要不是看到 Basil 跟羅勒葉圖案,不知道裏面是間餐廳唷
一進餐廳門口,就可以看到這區特別的泰國香料、辛料區
Basil的菜色裏,就有應用多種泰國獨特的辛、香料…
真的是很高級的餐廳..
我們有提早訂位,所以被安排在包廂裏…
金光閃閃的大桌,喜氣洋洋的大紅空間..
menu是用白色壓克力板作為封面,有提供日文menu,可惜沒有中文
不過菜色的辛辣度,可以從小辛、中辛、大辛看的出來~~
不論是泰式奶茶、咖啡、果汁都相當的好喝….
一些調味沾醬、配料~
大夥七人八腳的快速點餐後…上菜速度也蠻快的…
我偷個懶,加上menu有些英文對不太上來,所以菜色就不一一翻譯..
這邊的泰國菜,都很精緻
擺盤都蠻有水準..
味道從清淡的..
簡單的..
辣味的..
都頗具水準…
好吃,真的很好吃…
不過在點餐的時候,就知道價格不便宜了…
服務人員的素質都很高,連米飯都是現場分的…
三種不同的米飯…
飯後甜點選擇也很多種,每個人限選一盤,呵呵~
這餐價格也破表,十個人吃了一萬五泰幣….
名片
泰國菜也正受著西化的影響,開始精緻化…
雖然傳統泰國菜還是主流,不過這種時尚精緻泰國菜,慢慢的風行了起來..
高級的食材、辛香料加上豪華的用餐空間、優質的服務人員…
重點是菜色依舊美味、可口、好吃…
你問我這餐花了一萬五泰幣,值不值得….
Basil真的蠻好吃的,我蠻推薦的..存點錢去吃頓豪華泰國菜..偶爾侈奢一點也不賴..呵呵…
羅勒Basil
http://luxurycollection.com/bangkok
電話:(66) 6498366
地點:250 Sukhumvit Road, Bangkok
時間:午餐11:00~14:00、晚餐18:30~22:30
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