北部的人，大概都知道鼎王吧，不過鼎王在台中有新成員出現了，就是 無老養生鍋…
台中的餐廳很多都頗具特色，又大間，無老鍋也一樣
用餐空間也蠻復舊懷古的..
像天燈的吊飾，我還蠻喜歡這的感覺…
樸素的餐具..
這一瓶瓶的不是飲料唷….
是高湯唷，當湯頭變淡時，就可以自己加唷..
我們點的 無老長生辣香鍋…
無老有個招牌，就是無老肉…
麻辣湯頭蠻不錯的，不過卻沒讓我驚艷..
但是白湯，則是驚奇的讓我愛上…
使用明治冰淇淋豆腐鍋，用上等豬骨再加天然草本植物跟中藥熬煮..
濃郁順口，又好喝~~害我一直在喝白湯…
這個更好玩，就是冰淇淋豆腐
可以直接下鍋，熱了後就會浮出，很好吃唷…
招牌 無老肉上鍋了，旁邊還有乾冰，一直冒煙
無老肉採用豬後腿肉去除多餘油脂，保留肉質中最珍貴的膠質
然後冰鎮在瓷盅，維持肉質彈牙口感，很好吃唷…
去骨肥牛肉，肉片的水準還ok
水晶餃
北海道干貝滑，蠻好吃的，不過有點貴..
毛肚
各種口味的手工丸子，還不錯啦~
油條
我愛的白鍋~
流口水的五老肉~
飯後冰品，水蜜桃冰沙~
還蠻好喝的，又拗了兩壼~
八個人吃了近三千六
無老養生鍋的味道很讚，也很有創意~
可惜在北部沒開，我都要殺到台中去吃..
如果有機會去台中，別忘了把無老養生鍋排進去唷..
無老養生鍋
http://無老.tw/
電話：(04)2319-1158
地址：台中市南屯區公益路二段74號
營業時間：11:00-02:30
延伸閱讀：
Meiko’s 【台中．鍋物】鼎王餐飲集團的新成員．無老養生鍋
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