博多 一風堂拉麵一直是我的最愛之一,
大阪行常在梅田轉車,從環球影城回來時,就特別來找,
梅田的博多一風堂拉麵啊~一風堂、一風堂,我來囉~
出梅田車站後,先找到 Namco Land、阪急東通商店街走,
沿著左方的街道直走就可以看到(不是進入商店街唷),
如果地標看不到,就找 HEP FIVE摩天輪也可以。
我最愛的一風堂啊~朝思暮想,快一年沒吃到了。
其實一風堂在關西大阪區也有不少分店,
其實在我們住的心齋橋、南船場附近也有一間店。
生意真好啊。
被安排在店內的一角,
咦~一年沒來了,赤丸新味,那當然要來一碗囉。
然後我要選全部のせ加入,1,150支羊,
全部加入就有,半熟蛋、明太子、燒豚加料。這樣吃起來才過癮啊~
桌上一堆醬料,
醃清小菜,辣醬菜、辣豆苗、蘿蔔絲,視喜好加入。
哇哈哈,大滿足,我的拉麵上來囉。
大片海苔、葱、明太子。
赤丸新味的湯頭是豬豚骨白湯,不過比白丸更強調濃香口味,
湯頭是用豬大骨,熬煮慢燉,將骨頭熬到快融化熟爛,
將骨髓和膠質都融化出來,整碗湯頭呈現乳白色濃郁醇香啊。
如果比較喜歡吃稍重口味的,就必點赤丸新味了,
尤其再添加了黑胡麻醬油,讚讚讚讚啦~
一風堂的麵條採用九州特有的細麵,口感較硬、較好,
拉起麵身時,湯頭會吸附在麵身上,一口吃下,
美味、棒極了啊。
再把葱和明太子丟入,更重口味了,
葱香、明太子香氣的赤丸,我也很愛啊。
加點了一風堂的餃子,別看餃子小,可是挺好吃的唷。
大胃王的我,當場加麵啦~這頓可是吃撐了啊。
最後還送個折價券,剛好半個月後要去東京,再來用,呵呵。
一風堂 梅田店
電話:06-6363-3777
官網:http://www.ippudo.com/store/
地址:大阪市北区角田町6-7 角田町ビル1F
Google MAP:http://goo.gl/maps/JZW3
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コメント一覧 (3)
好多想吃的
大方:這大方沒注意咧,你可能要google一下
請問大方 如果是搭到御筋堂線梅田站的話,要走幾號出口才可以看到Namco Land??