台南小吃多，位於台南孔廟旅遊景點旁，有一間當地人會去吃的福記肉圓。
福記肉圓名氣沒那麼大，不過大方在吃肉圓時，一直看到當地人外帶，
反倒是像我們這種觀光客在店內吃的比較少，呵呵。
傳統小店，位子也不太多。
福記肉圓是蒸的肉圓，所以外皮比較軟嫩偏厚，沒有那種炸的油油口感，
配上店家特製的醬料，略帶點甜味、蒜頭味，還挺好吃的。
不過皮真的太軟了點，要撥開拍肉餡，馬上就爛成一團，哈哈，
肉餡不會很多，帶挺有咬勁的，問了老板娘，是用豬後腿肉的部位來作肉餡。
免費的大骨湯，則是一定要試試的。
大骨湯可以自己來，撒點香菜、芹菜，簡單好喝的大骨清湯，免費啦～
福記肉員算是當地小吃，另一旁還有觀光客挺愛去的莉莉水果店，只能說，來台南，要把胃都空出來啊，呵呵。
福記肉圓
電話：06-2157157
地址：台南市中西區府前路一段215號
營業：06:30-19:00
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