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[台北] 晴光市場 黃記魯肉飯 @ 30多年老店,大好吃魯肉飯、蹄膀、焢肉~

如果你跟大方一樣是魯肉飯控的話,來到晴光市場一定要來拜訪這間 黃記魯肉飯
老板說,黃記魯肉飯好吃的秘訣,在於加入蹄膀一起滷,膠質融化在滷汁,
只要一入口,就不能停止扒飯的感覺,來黃記魯肉飯,就能感覺到,哈哈。

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正當大方跟Meiko在找黃記魯肉飯的時候,Meiko問了大方怎麼走?
沒想到一旁的路人,可愛的學生妹,冒出了一句,前面公園右轉,
噗,突然有人答腔,好好玩,大方就再問學生妹,那這間好不好吃,
學生妹說很好吃啊,哇哈哈,大方就很開心的找到黃記魯肉飯了。

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週末假日午後一點多,店內生意還不錯,據說平日中午可是要排隊的,
門口熱騰騰冒煙的滷汁、白菜滷、湯,讓人流口水。

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這一鍋滿滿的蹄膀,大方很想跟老板說,通通包回家XD,哇哈哈,我瘋了~

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生意很好,大家用餐速度也挺快的,小等一下下就有位子了。

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由於我們已經挑戰了好幾攤,戰力大減,
就點一下魯肉飯、蹄膀肉、魯白菜、滷蛋。

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店家自製的辣椒醬汁,超香超辣的,加在飯、蹄膀都很棒。

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上菜速度很快,一下就上桌了啊。

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魯肉飯是極品啊,一般的魯肉飯,可能滷太久了,都會有一種豬腥味,
大方很不喜歡那種味道,沒想到這邊的魯肉飯,一點豬腥味,
就像剛滷出來的新鮮魯肉飯,香氣飄到一個不行,害大方一直流口水,
而且滷肉跟蹄肪,滷到都分不開啦,肥而不膩,並加了香菇肉羹,
反而意外的更好吃啊,大推薦啦~

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大方很習慣吃魯肉飯配白菜魯,這邊的白菜魯相當有料,除了加了豬皮去滷以外,
還加了點沙茶醬,畫龍點睛,好好吃。

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蹄膀肉上桌時,大方哇~怎麼那麼小盤,Meiko說,蹄膀肉都去掉骨頭了,這可都是精華唷,
而且一咬,怎麼那麼咬勁Q彈,一般吃蹄膀肉時,大部份都軟到入口即化,
沒想到黃記魯肉飯的蹄膀硬是了得,Q勁十足,再淋點辣椒醬汁,消魂啊~

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不過滷蛋就有點普通啦~呵呵~

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黃記魯肉飯,大好吃、大推薦啦~

黃記魯肉飯
電話:02-25958396
地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號
營業:週二至週日11:30~22:30, 公休日:週一

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