[台北] 萬華 南機場夜市 無名蛋餅 @ 南機場人氣早餐 Part 2 (食尚玩家、低調美食)

如果早餐都會點蛋餅的人，一定要看看這篇，位於南機場夜市的無名蛋餅，
也曾被食尚玩家採訪低調美食介紹之一，而且不給食尚玩家採訪，碰釘子的店，呵呵，
不過老板倒是人很可愛，對於我們的拍照，老板可是很大方的讓我們拍，
忘了說這家的蛋餅高達七種，而且最特別的是蛋餅加了辣菜脯，提昇了咬勁、辣度，好吃啦。

問老板為什麼沒有招牌，老板笑著不回答，真的低調的極限表現，
這間店在台北市中華路二段307巷~315巷中間，不難找，
因為會一直看到有人在外帶，呵呵。

蛋餅的口味有好幾種，標準版的蛋井跟火腿蛋餅還有雙蛋蛋餅是比較高人氣的。

像也有人愛吃九層塔，老板就撒了九層塔下去，開始作蛋餅。

無名蛋餅的生意不錯，雖然沒有排隊人龍，不過一直出現的外帶客人，
老板倒也是沒停過。

這就是老板獨步武林的密技，辣菜脯，在每個蛋餅都會撒上一點。

老板在撒辣菜脯了。

我們帶了一個雙蛋蛋餅、火腿蛋餅～

好香啊，流口水啊。

餅皮煎得略乾，帶點咬勁。

雙蛋蛋餅很妙的是將餅皮兩面都裹上蛋汁去煎，有兩層的蛋皮，吃起來蛋香十足。

大方發現忘了拍火腿蛋餅了，雙蛋蛋餅裏刷了醬油，放了辣菜脯，
一口咬下，菜脯的咔滋咔滋口感，還蠻好吃的。

如果有來南機場夜市吃早餐，別忘了來這間無名蛋餅報到唷。

南機場無名蛋餅
地址：台北市中華路二段307巷~315巷(南機場夜市中段）

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