京都車站真的很大,餐廳也很多,不過大方情有獨鐘就是拉麵小路,第一餐通常會來這報到,
網路很多人推寶屋拉麵,可惜己閉店了,大方只好再爬文,有不少人推德島ラーメン東大 拉麵,
不過對於德島ラーメン東大 拉麵的湯頭可以說是毀譽參半,因為太過濃厚,很多人受不了,
可是大方親自試的結果,湯頭真的濃厚但不死鹹啊,而且大方還覺得挺好吃的啦~推薦唷~
要先來到京都車站十樓的拉麵小路才能吃的到。
拉麵小店的店家,其實還蠻常有機會更換的,會被換的應該是不夠賺錢吧xd~
這就是今天要挑戰的 德島ラーメン東大拉麵。
其實德島ラーメン東大拉麵 CP值最高,一級棒的是 600元的招牌拉麵。
這邊也要先買食券才能享用。
不過大方有請店員推薦一下,店員推薦這個,大方就付錢按下去啦。
入口處就可以看到廚房。
因為還沒到用餐時間,所以店裏面沒什麼客人。
大方被安排在最邊邊的位置,桌上有調味料跟生蛋,
生蛋是用來加拉麵用的,完全免費唷。
等待中..
全年無休,早上11點開到晚上10點。
Menu這時候應該沒什麼用吧,除非是加點要看的。
很快的大方的豬五花拉麵來啦,看來賣相極好啊。
大方第一次吃豬五花拉麵,店家給豬五花給的很大方,有不少片唷,
而且這個豬五花應該有事先熬煮過,整個很入味又很有點入口即化的口感唷。
麵條還好,沒什麼特別的,就一般般。
沒想到湯底還有很多豬五花,全撈起來,可以蓋滿碗。
湯頭真的是濃郁系的,略油一點,用豬骨、雞骨和蔬菜熬煮成精華,
不過不死鹹,大方覺得比東大拉麵鹹的拉麵還有一堆吧。
而且這邊的標準吃法,可是要將生蛋打入拉麵中,與豬五花、拉麵,一起吃入口中,
加了生蛋後,會覺得拉麵的湯頭更甜了點,真的是畫龍點睛,大方很喜歡啊。
如果一顆不夠,就加兩顆吧,不過加太多反而就蛋味過重,不好吃了唷。
最後吃完後,店家還送了 手作餃子 的無料券,下次再去吃。
大方覺得京都車站的德島ラーメン東大拉麵也是值得推薦的,
因為跟一般常吃到拉麵表現手法不太一樣,雖然略油了點,
不過加蛋後,大方反而覺得更好吃啦,下次還會再來報到啦。
補充:如果你常覺得日本拉麵過油過鹹,那麼東大拉麵,可能就不適合你了唷。
德島ラーメン東大拉麵 (京都店)
電話:075-344-3802
地址:京都府京都市下京区東塩小路町901 honey bee 京都駅ビル10階
營業:11:00~22:00
官網:http://ramen-todai.com/
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コメント一覧 (2)
大方:可以唷,大方也常作這樣的事,你也可以把行李寄飯店,或京都車站的付費行李櫃
您好,請問可以拉著行李到拉麵小路的店家內用餐嗎?還是需要先寄放行李呢?謝謝~
因為我們的飯店在清水五条站附近,到飯店後的行程是往金閣寺,請問建議如果安排比較順呢?謝謝您:)