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[京都美食] 祇園 十二段家 @ 百年老店品嚐涮涮鍋、壽喜燒,CP值不夠,不過好吃~

京都祗園的花見小路裏,有不少美味的餐廳老店,有名的涮涮鍋老店 十二段家
最有名的就是日式涮涮鍋及壽喜燒,不過這邊的涮涮鍋口味跟台灣不同,
講求的食材的鮮味、美味,所以沒有濃郁的柴魚或其它湯底,走吧,跟大方一起去試試吧~

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從祗園花見小路進去,也可以看到兩旁有不少特色商店、老店,
路上的遊客也挺多的,還會不時看到穿著和服的女生走來走去。

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很容易的找到十二段家。

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先在門口看看 Menu 吧,其實這邊還賣了不少其它的定食。

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看來也挺美味的,不過大方還是只想點涮涮鍋。

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一進門口就可以看到這個大玩意兒,大方有點搞不懂是什麼?
是煮飯的嗎?還是煮湯的?呵呵。

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十二段家的用餐區域分為兩邊。

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一邊是座位區。

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另一邊是和室榻榻米座位區。

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大方本來被安排在一般座位區,不過總覺得坐那邊沒fu~,
請小姐換個位子,不過小姐說,這邊都被預約了,
如果真的要坐,只有一個小時用餐時間,其實一個小時對大方來說,夠了啦,呵呵。

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SUKIYAKI 就是壽喜燒啦。

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不過大方要點的是 SHABU-SHABI 涮涮鍋,可以看的出來價格真不便宜啊。
5500日幣使用的是黑毛和牛,不過份量極少只有140g而以,嗚嗚。

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另外還有別的定食,可以參考。

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十二段家特製的沾醬,雖然味道不錯,不過還好啦。

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服務人員上菜啦。

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那黃銅色的涮涮鍋,很亮很可愛。

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不過開鍋後,那個鍋子,有種吃酸菜白肉鍋的感覺,哈哈。

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其實5500日幣,CP值真的不太夠,貴了點。

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本以為湯底會是什麼熬出來的,不過先喝一下,好像就是白湯,淡如開水。

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蔬菜食材,挺新鮮的,燙一下就可以入口了。

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黑毛和牛的品質也不錯,如果喜歡吃肉的人,應該會很喜歡。

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除了切了略薄一點,肉的鮮嫩程度也挺讚的。

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牛肉真的燙個2到3秒就可以拉起來,不然把牛肉片置於水深火熱之中,
放太久,牛肉太老,味道也差了。

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肉片真的切太薄了,有點可惜啊、大方還是偏好厚一點的肉片。

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不過稍微沾醬吃,也很美味啦。

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這餐五千五日幣,好吃,但太貴了點,除非你跟大方一樣愛吃牛肉,
大方還是推薦三嶋亭的壽喜燒,不過要吃中午的 CP值才會高啊。
三嶋亭的介紹:https://www.bigfang.tw/blog/post/31370165

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名片

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十二段家 花見小路店
電話:(075)561-1655
地址:京都東山區四條花見小路下ル二筋目角

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