來到香港就是要試試地道的 粵菜,大方可是挺喜歡的啦,位於佐敦地鐵站十分鐘左右的
逸東軒 粵菜,根據香港朋友的介紹,也是挺有名的,而且我們這次就住在
逸東軒的樓上逸東酒店,偷懶的大方,想說就在樓下解決囉。
大方介紹過的 逸東酒店:https://www.bigfang.tw/blog/post/32258297
逸東軒也是一間老牌粵菜餐廳,口味算是比較香港地道的口味。
中午用餐時間,用餐的人還真不少。
逸東軒的餐點,算是價格比較高一點,另外也有套餐可以選。
小菜。
椰子雞骨草杞園燉竹絲雞,香港人很利害,會利用不同的季節來作補品,
這道椰子雞骨草杞園燉竹絲雞,喝了可以利濕補肝、解毒和益氣。
味道比較清淡點,但還不錯吃。
好可愛的小蒸籠,可是一人一份。
晶瑩鮮蝦餃、黑松露魚蓉燒賣、原隻鮑魚酥,
每種只有一個也好,這樣大方才能什麼都吃的到,
鮮蝦餃相當飽滿,餃皮也極有彈性,好吃,
黑松露燒賣,略帶點黑松露味,鮑魚酥可是鹹香酥又開胃好吃。
鮮蝦長春卷,有種把蝦漿作到春捲裏,
咬下去時,卡滋卡滋的,緊接著,鮮美的蝦漿內餡入口,好吃。
大方很愛的 燒腩和叉燒雙拼,香港的燒腩都是表皮烤的略焦酥酥的,
不會太油,挺好吃的,叉燒當然也是鮮肥多汁,讚啦。
翡翠彩椒明蝦球,這道極為開胃,相當配飯啊,害得大方又多叫了碗白飯。
金銀蛋浸莧菜這道也是粵菜,不過口味,大方沒麼愛。
陳皮生煎雞焗飯,噗、大方吃到太High了,結果沒拍到飯,
這道是今天的第一名,驚艷的好吃,必點。
飯後甜品。
豆腐花。
不過這次跟朋友相約在這吃逸東軒 粵菜,有幾道大方還挺喜歡的啦,|
如果你想試試地道的粵菜,不妨來試試唷。
逸東軒 Yat Tung Heen
電話:2878-1212
地址 : 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2
官網:http://hongkong.eatonhotels.com.cn/restaurants/hong_kong_chinese_restaurants.htm
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