來到炎熱的高雄，一定要吃冰的啊！「冰屋 x 先生 Sensei 手作千層」可是由二個品牌攜手合作，店家提供超好吃的手作千層蛋糕，以及大份量的美味日式刨冰，還有飲料，再加上有氛圍也好拍照的店面風格，午後來這享用冰品甜點下午茶也不錯啊～
「冰屋 x 先生 Sensei 手作千層」
餐廳靠近捷運「後驛站」，
停車可以停在察哈爾一街上，
三民公園這一帶的路邊停車格。
這是「冰屋x先生 Sensei 手作千層」的正門，
如果依照地址讓Google Map導航，
會導到餐廳的後門，
只要延著建築物繞到另一面就可以看到。
如果是坐捷運過來，
餐廳的正門就在「後驛站」2 號出口後方。
#冰屋x先生 Sensei 手作千層的菜單
「冰屋」主打各種日式刨冰，
「先生Sensei千層蛋糕」則是以健康的食材，
製作出美味的千層蛋糕，
只要來一趟「冰屋x先生 Sensei 手作千層」，
兩種美食都吃得到。
從大門進來後是點餐結帳的櫃台，
拿了菜單後自行找位置坐，
決定好餐點後再到櫃台結帳。
外觀看起來是兩層樓的建築，
室內是屬於樓中樓的設計概念，
隔成了三、四層不同的室內空間，
所以有的空間樓高不高，站著時會比較有壓迫感。
室內都是一區一區不同風格的座位，
客人可以依個人喜愛挑選空間。
室內空間其實還挺大的。
我們這天結帳的明細，除了現金之外，
也可以使用 LINE PAY 電子支付。
#富士山 NT.150
店裡不論是冰品，還是千層蛋糕，
抹茶都使用來自日本京都的小山園，
茶香濃郁，整體味道不會太甜，
一旁附的是白玉湯圓， QQ的口感很有咬勁，
吃到中間時還會發現小彩蛋，
就是居然還有紅豆在裡頭！
#小山園抹茶拿鐵 NT.130
同樣茶味濃郁、不會太甜的抹茶拿鐵。
#抹茶草莓 NT.180
本以為草莓應該會偏酸，沒想到居然還挺甜的，
千層蛋糕的濕潤度適中，
不會因為鮮奶油而讓味道過於軟爛，
還是帶有彈性的口感，
香甜的草莓搭配茶香濃郁的抹茶，
整體味道和口感都不錯。
#香檸優格 NT.160
千層餅皮中間是檸檬卡士達醬，
上層還有一片炙燒焦糖檸檬片，
一旁附的是自製的優格醬，
整體味道清爽又香氣十足，
還挺適合炎熱的天氣食用。
美味好吃的冰品甜點下午茶～
#草莓煉乳冰 NT.160
上層有新鮮的草莓果肉，再淋上草莓醬和煉乳，
單純只有草莓和煉乳的味道，適合草莓愛好者食用。
#聖誕樹 NT.170
刨冰四周點綴了不少新鮮草莓和葡萄，
紅+綠的配色，還真的有聖誕樹的FU，
整體而言，比較像是在吃新鮮水果的感覺，
倒是這裡的草莓還挺酸的。
喜歡吃冰跟千層蛋糕的朋友，可別錯過了唷。
冰屋 x 先生 Sensei 手作千層 博愛店
電話：07-331-8345
地址：高雄市三民區綏遠一街167巷40號 (面向博愛路 原前鎮沱江街冰屋大門)
官網：https://www.facebook.com/3318345ice
營業時間：12:30–19:00
Google Map：https://goo.gl/maps/3ydLYC5nvWFaVYFQ8