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[大阪美食] 梅田 CHABUTON 電視冠軍拉麵 @ 梅田Yodobashi美食街,好吃拉麵推薦~

位於大阪梅田 Yodobashi 八樓的美食街,美食還真不少啊,今天要來推薦一間好吃拉麵,
CHABUTON 拉麵 ,味道香氣十足,而且不會太死鹹,很適合台灣人的口味,
而且價格不貴,一碗700日幣起跳,大方還連吃了2天,哈哈,大方還挺喜歡的。

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CHABUTON 拉麵就位於大阪車站旁邊的梅田 Yodobashi 八樓美食街,
還挺好找的。

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門口的 Menu 有中文,不過裏面的 Menu 沒中文,大方問了服務生,
最多人吃的就是標準的 CHABUTON’s rahme (pork bone)茶部豬肉拉麵 700yen。

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要先來買票。

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就是這個啦。

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店面位置不多,可是晚上用餐時間會排隊唷。

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桌上一堆調味料。

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本來大方下標時,要下米其林,因為主廚森住康二在香港得到米其林一星的肯定,
不過似乎不是拉麵店,是一間創作麵工坊,所以大方就沒下在標題了。

不過能得到米其林一星也很利害啦。

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這個有點像油蔥花的調味料,大方覺得加了後,味道會更香點唷。

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很快的,大方點的 CHABUTON’s rahme (pork bone)茶部豬肉拉麵 上桌啦。

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因為這碗只有 700yen 的關係,叉燒只有一片,哈哈。

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不過叉燒挺嫩的,挺好吃的。

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大量的蔥花

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加上大量的白芝麻,加上豬骨熬製的高湯,簡單卻又香氣十足。

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細的麵條口感也不錯,不過要快點吃,因為泡太久就爛了,味道差了點。

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大方去的時候,加麵是免費的唷,不過看別人的食記,好像2年前就加麵不用錢了,呵呵。

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真的太棒了,來了一碗滿滿的替玉,免費,真讚啊。

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湯也不會太鹹,大方把湯都喝光光了,哈哈。

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第二次去,點了一千的拉麵,唯一差別的不同,就是叉燒多了一片,
但多花300日幣,不值得啊,下次去還是點700日幣的就好。

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大方挺喜歡 CHABUTON 拉麵 とんこつらぁ麺,便宜又好吃啊。

CHABUTON 拉麵 /とんこつらぁ麺
電話:06-6292-9734
地址:大阪府大阪市北区大深町1-1-1 Yodobashicamera 8F
官網:
http://www.yodobashi-umeda.com/dining/dining_chab.html

 

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