[香港.銅鑼灣美食] 信記避風塘海鮮 @ 搭小艇在船上體驗正港Ａ避風塘海鮮啦~

說到香港避風塘的歷史，在以前早期真的有很多在避風塘的水上食肆，
當時的老饕就喜歡在避風塘的船上，享用美食，不過隨著時代繁華進步，
大部份的避風塘海鮮都開在岸上，就像一般餐廳一樣，今天大方要搭著小艇，
在避風塘的船上，享用一頓美味晚餐啊~信記避風塘海鮮出發～

信記避風塘海鮮記得要先打電話預約，
當天就搭地鐵到銅鑼灣站，找到怡東酒店、世貿中心的地下行人隧道，
然後找到碼頭，再搭船到旁邊沒多遠的碼頭內用餐。

怡東酒店

與世貿中心的旁邊，可以看到地下行人隧道出入口，
跟台灣一般常見的不一樣。

好像在拍電影咧，躲到建築的地下隧道裏。

往午炮的出口走。

出來後，往這個方向走，走到天橋下，就是碼頭。

可以看到很低調的海報，也有一位大嬸在現場，
我們到了，她就會呼叫船來接我們。

這邊可以看到的價格，其實也不便宜啦。
官網上也有menu ： http://www.shunkeeseafood.com/food.html

船來接我們啦，船並不大。

呵呵，很有懷舊的fu。　

因為船小，所以要分配左右邊的重量，大方後來就直接坐在中間好了，
才不會一邊不穩傾斜，哈哈。

從船上看出去的夜景還挺美的。

所有的客人都圍繞著料理船。

生意很好，已經有好幾艘客人船啦。

這艘就是料理船，點好餐後，都會在這料理好，再送到船上。

我們當天是六個人，所以點的是六人套餐 HK$1830，真不便宜啊。

幫我們服務的大嬸。

王老吉的新名子？加多寶。

避風塘豉椒炒蜆 ，這邊可是加了豆豉去炒，重口味，相當開胃好吃。

白灼東風螺，這個台灣也有機會吃到，Q彈扎實好吃。

很甜的 白灼基圉蝦。

蒜茸蒸聖子王 ，聖子在台灣較少見，上次吃的時候是在澳門，用蒜茸清蒸的料理方式，
香又好吃啊。

油菜。

椒鹽泥鯭，炸的小魚，可以整條入口，配飯也不錯。

小菜 白灼水魷魚。

小菜 白灼粉腸，小菜的味道都不錯唷。

主角、重點來了，古法避風塘炒肉蟹。

其實吃過避風塘炒蟹的人，一定對蟹肉的鮮美還有重口味調味的蒜頭，豆豉，辣椒，
能讓味蕾留下深刻的印象，真的會吃到欲罷不能啊，呵呵。

燒鴨粉，出乎意外的美味，尤其河粉吸飽了湯汁精華，味道更棒。

艇仔粥，味道也不錯，但比不上一些粥品名店。

雖然這一頓吃起來不便宜，不過難得的搭小艇用餐體驗，
加上美味的海鮮，大方覺得有機會會再回去報到的啦。

信記避風塘海鮮
電話：852-8112-0075
地址：香港銅鑼灣維園道避風塘 （怡東酒店對面維園道海旁偏北角方向，近行人天橋底碼頭）
官網： http://www.shunkeeseafood.com/
營業時間：18:00開始 （請先電話預約）

 

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