大方來到神戶都會來UMIE MOSAIC馬賽克廣場逛逛，其實這邊除了很好逛以外，
也有不少美食小吃，大方看了MOSAIC的樓層指南，看到關鍵字牛舌，哈哈，
決定了，晚餐就是 MOSAIC仙台牛たん福助。
牆上的照片看來挺可口的。
大方喜歡吃牛舌，不過仙台牛たん福助倒是還沒吃過。
平日晚上用餐時間來，大約有一半客人，不過櫃台似乎大家不太愛坐。
看了一下Menu，大份的牛舌大約1600yen上下，
限定的極牛舌，大份的則要2180yen。
大方點了限定的極牛舌大份量的，上來時滿心期待啊～
又幾個月沒吃到日本牛舌了，呵呵。
極牛舌雖然厚了點，本以為會有別間店Q彈極佳的口感，
沒想到這邊的牛舌表現居然是那種鮮嫩的口感。
大方還以為只是部份不對，口感真的軟了點，
試了幾片，都一樣，有點不太習慣，要談上很好吃又沒有那種感覺，
只好打個平常60分吧，誰叫大方還是喜歡Q彈有咬勁的口感啊～
附湯也是平常許多。
大方看Menu本以為是山藥，結果點來是魚板，哇哈哈，
看不懂menu的下場，不過配上黃色薑末，倒也意外的好吃。
Meiko點的小份塩味牛舌。
因為價格也便宜多了，份量也少了許多，不過這牛舌倒有比較像大方常吃的牛舌口感，
略Q有咬勁，但入味不足及香氣不夠，雖有味噌辣椒可以再提味，但還是沒達到大方的標準。
噗，所以結論，這間算不上好吃，但也不難吃，
如果愛吃牛舌的朋友可以試試，不然在這還有不少美食可以挑戰啦。
仙台牛たん福助 神戸ハーバーランドumie店
電話：078-335-8988
地址：神戸市中央区東川崎町1-6-1 umieモザイク2F
官網：http://www.pierthirty.co.jp/store/?c=list&area=4
營業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
Google Map：https://goo.gl/maps/6eyUe
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