[難波道頓堀美食] 釣船茶屋ざうお @ 現釣現吃、有趣好玩的釣船茶屋~

什麼尚青？自己釣的尚青！在福岡發跡的釣船茶屋ざうお主打「自己吃的魚自己釣」，
讓客人在享用美食之餘還能體驗釣魚的樂趣，店裡還不時有期間限定的主題，
今年夏季推出的流水麵，不需要跑到京都就有美味的涼麵可以享用囉，
大方也跟著流行去挑戰，發現還真的蠻好玩的，而且新鮮剛釣起的魚獲，立馬料理，新鮮美味啊~

就是這個影片，拍的太有趣了啦~

釣船茶屋ざうお 難波本店 的地理位置比較特殊一點，看地址是在日本橋，最近的地鐵站也在日本橋站，
從日本橋站6號出口步行只需一分鐘就會到，但其實日本橋就是在熱鬧的難波旁邊，從道頓堀走過來也不會太久。

釣船茶屋ざうお 難波本店就在 Hotel Sunroute 太陽道飯店的B1。

從飯店路口進去後左轉下到B1就是餐廳啦。

雖然是在B1，餐廳還是貼心備有手扶梯可以搭乘，
如果同行者有行動較為不便的人或是逛完街手上大包小包的，也不用擔心爬樓梯的問題。

在店門口確認好人數之後，服務生就會帶領到座位區，不管坐在哪一區，桌子的一旁都會是大水池可以釣魚。

照片中的超級大船上頭都是座位區，四周是水池環繞。

我們這天就是坐在超級大船的上頭，一邊吃東西還可以一邊釣魚。

可以自行垂釣的總類有鯛魚、比目魚、鰺魚(竹筴魚)、伊勢龍蝦和蠑螺等，
以第一行鯛魚做為例子，如果是直接點一尾魚為¥3600(未稅)，自行釣魚則是¥2750(未稅)，
一尾魚可以有2種吃法，刺身、鹽燒、煮付、唐揚等等，如果想要選擇握壽司、茶漬、雜炊、釜飯等則是需要再加價。

Menu上也有中文，其實點餐也很容易。

不過釣魚的流程沒中文解釋，其實看圖片也很容易了解。

光看字面可能還是會不清楚料理出來的樣子，
這二頁則是以圖片讓顧客了解，刺身、鹽燒、煮付、唐揚，以及握壽司、茶漬、雜坎、釜飯等是怎樣的料理方式 。

至於釣竿也有不同的計算方式，座位旁邊的魚類都是鯛魚，一竿為¥300，還會附魚餌，
其他的魚類像是比目魚、竹莢魚、伊勢龍蝦等，則會分別放置在不同的魚池，
除了鯛魚之外的釣竿沒有附魚餌，釣竿會放置在魚池的周圍，可以直接拿取也不需要另外費。 

大方拿著釣竿沒多久沒想到就被我吊到一隻比目魚啦～～看來釣魚還挺簡單的嘛（哇哈哈）。

只要有人釣到魚，服務生就會擊鼓，然後全場的人都會跟著拍手，現場氣氛超High的啦。

比目魚大方選擇刺身和唐揚二種料理方式，魚肉無比鮮甜，自己現釣的魚果然尚青！ 

魚片拿去做成生魚片，剩下的部份炸的酥酥脆脆的，好下酒啊～～

在釣魚的同時我們又點了其他的餐點。

由左至右分別是明太出し巻き玉子¥680、たこの唐揚げ¥650、おまかせ天婦羅盛合せ¥1280、海鮮海坊主サラダ¥850，
其中最讓我們驚艷的就是明太子玉子燒啦，口感濕潤的玉子搭配裡頭的一粒粒明太子，雙重的口感好香好好吃！！
右邊的炸章魚腳炸得香酥彈牙，也是下酒的好菜，左下角是綜合天婦羅，右下角半圓型像顆球的則是沙拉，
以湯匙把外層敲開之後，裡頭除了有生菜之外還有顆溫泉蛋，拌在一起吃非常的清爽開胃。

圍繞座位旁邊的都是鯛魚，在這裡坐了好一陣子，這邊真很難釣，
本來以為大方會釣不到，沒想到大方的釣竿居然在抖動。

就這樣大方又釣到第二條魚啦，哇哈哈，釣到魚後服務人員就會快速的衝過來幫忙處理，然後又再擊鼓一次。

釣起來就要買單唷，不能再放生回去～

服務生還很可愛的拿板子過來跟大方合照，雖然看不懂上頭是什麼意思XD。 

因為剛才的比目魚已經吃了生魚片，所以鯛魚則是幫店家幫我們做了十貫的握壽司(一貫¥50)。 

因為大方愛吃粥，還加價做成了雜炊。

而且事實證明大方的選擇是正確的，雜炊吃起來超級鮮美、超好吃，大方一個人就吃了這鍋的3/4左右。

如果是選擇生魚片的吃法，還可以再加價煮味噌湯，一碗¥150，

因為Meiko沒有吃過日本的流水麵，最後我們還加點了這7-8月限定的流水細麵¥3980，
只要按下馬達後冰水就會開始流動，然後自行把麵條放在最上面，就會跟著流水流到最後啦，
記得要快狠準的用筷子夾起，然後放在流水麵的醬汁裡頭，一口吸進嘴裡，冰冰涼涼的好消暑啊。

其實大方第一次夾，還落溝，沒夾到，哇哈哈～

這間店挺有趣的，食材料理也很棒，美味好吃，價格雖然略高一點，大方覺得好玩又好吃，也不錯啦。

釣船茶屋ざうお 難波本店
電話：06-6212-5882
地址：大阪市中央区日本橋1-1-13 サンルート大阪なんばB1F
官網：http://www.zauo.com/
預約網址： http://www.zauo.com/en/reserve/
營業時間：平日 17:00～24:00／星期例假日 11:30～23:30
Google Map：https://goo.gl/maps/J2TKmttCcVL2

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