喜歡吃牛排的朋友來到夏威夷,一定要先預約 Kalakaua Ave 國王大道上的人氣名店,
來自紐約超人氣的 Wolfgang’s Steakhouse 牛排店,才有機會享用到豪邁又好吃的美式牛排,
幾個朋友點了超大的 54oz Prime 綜合部位的 T骨+沙朗+腓力牛排,點一大塊可以享用到3種部位,
牛排使用乾式熟成高達四週,再用高溫烤箱烹烤,讓牛排表面略為酥香有口感,
不是大食量的朋友,可別千萬來挑戰唷,另外還加點了 22oz的肋眼牛排,真的撐爆了啊~
在Kalakaua Ave 國王大道的Royal Hawaiian Center C棟三樓,其實有點隱密。
吧台。
餐廳室內空間還有陽光撒入。
挺舒服的啊。
帥哥服務員。
Menu,我們一行四人在服務人員推薦,點了 STEAK for Three 3位使用 U$172.95,
另外點了一份 RIB EYE Steak 肋眼牛排 U$60.95。
餐前麵包,還不錯吃。
經過一段時間,牛排上桌了啊,哇噻,大方的下巴快掉下來了,
詢問了服務人員這有幾盎司,服務人員說是 54oz Prime 牛排、
而且在這一大塊可以吃到 T骨+沙朗+腓力 的部位 (不知道大方有沒有聽錯),
因為太High了、就忙著拍照,服務人員的介紹後面就沒注意聽了。
ALOHA~歡迎來到夏威夷~
同桌的朋友都超High的,趕緊來分食~
牛排真的外酥內多汁,微焦酥的口感,很對大方的口味啊~
不同部份的牛肉,咬勁、口感都不太同,真的讚~
不過大方強力建議,牛排一定要趁熱吃,那時候味道最棒,
不然涼了後,牛肉的美味度會下降。
22oz的肋眼牛排,油脂較多,可以看到明顯的油花油塊,
肋眼牛排也一定要趁熱吃,台灣朋友喜歡吃肋眼牛排的人也不少。
不過這塊肋眼的血水較多,不是乾式熟成了嗎?有點不解。
大方還是推薦STEAK FOR TWO or Three 兩、三人的套餐,吃起來比較過癮,
也美味好吃(不過兩人套餐含蓋牛肉的部位會少一點吧,),
相較之下,肋眼有點弱掉,哈哈。
Wolfgang’s Steakhouse 值得推薦,雖然不便宜,不過這價格跟台灣頂級牛排相比,真的划算太多了~
Wolfgang’s Steakhouse
電話:(808) 922-3600
地址:2301 Kalakua Avenue, Royal Hawaiian Center 3rd Level Honolulu, HI 96815
官網:http://www.wolfgangssteakhouse.net/
營業時間:Sun-Thu 11am-10:30pm、 Fri-Sat 11am – 11:30pm
Google Map:https://goo.gl/maps/WL6eJBjpuqS2
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