跟好朋友出遊,晚上想找間小店,享受酒肆美食,開懷的聊天,
那麼要來京都四條巷子內,日本人也愛報到的居酒屋小店 べっぴんや,
這間店很利害的是 名物 黒焼き,使用鹿兒島 薩摩知覽土雞,大火炭烤料理,
也是店裏表演的一大特色唷,搭配美味的酒食 + 出遊好友聊天抬摃,氣氛也不錯唷~
べっぴんや位於四條烏丸的巷內裡,
如果是搭乘地鐵為四條站,搭乘阪急則是烏丸站,步行皆為5分鐘左右。
有別於一般的燒烤店,店裡有特殊燒烤料理方式,
中間以玻璃圍起來的就是燒烤區,等等再來介紹。
既然是居酒屋,店裡頭的酒類選擇當然不能少,
店裡有許多日本酒是大方沒看過的呢。
<<未成年請勿飲酒>>
店裡目前只有日文和英文menu,如果是跟大方一樣英文不好的人,
日文還有漢字可以猜一下,哈哈哈。
ウーロン茶¥320、生ビール¥510
來到居酒屋一定要點份啤酒啦,先來杯生啤酒和烏龍茶先。
知覧雞のたたき盛り合わせ ¥840
日本人除了可以吃生牛肉、生馬肉之外,也可以吃生雞肉,
店裡選擇來自鹿兒島的薩摩知覽土雞,外層有稍微炙燒,
左邊是雞腿肉,右邊則是雞胸肉。
既然人在日本,大方和Meiko也就入境隨俗啦,
建議沾著一旁的醬油還有薑泥,吃起來帶有些咬勁及微嗆的薑味,
沒有想像中的奇怪,味道還算不錯。
海老芋の唐揚げ ¥480
海老芋是一種芋頭的名稱,不是蝦子加芋頭哦!!
雖然Meiko愛芋頭,但是這芋頭唐揚裡頭加了八角,味道挺明顯的,
Meiko一整個不喜歡,但是大方倒還覺得不錯吃。
上肝の炙り ¥410
這是店裡的人氣商品,一開始很擔心生的雞肝味道會太重,
但在服務生大力的推薦之下還是忍不住的點了,
雞肝有拌了些麻油,所以味道其實挺香的,吃起來脆脆的口感,還真的挺好吃的呢。
店裡有一項特色燒烤料理,以直火炭燒的方式,讓料理帶有炭香味。
超大的網子裡是客人所點的食材。
雞油淋下之後,烘的一聲~~~~
呵呵,在居酒屋也有主廚表演Show啊,這表演很安全,
前面跟左右邊都有玻璃防護,可以安心拍攝啊~
大火整個竄上來,站在一旁都還會覺得熱呢。
認真的主廚最帥~
黒焼き¥880
因為大火炭燒的關係,所以上來的食物是這樣黑黑的顏色,
裡頭有雞腿、雞胸肉和雞皮等,可以沾鹽巴和柚子胡椒一起吃,
吃起來帶著炭香,但其實並沒有燒焦,還挺有趣的。
九州和柑橘ビームハイ ¥590
這是 menu上建議搭配黑燒的調酒,喝起來帶有柑橘香味,酒精味不算太重。
<<未成年請勿飲酒>>
ヒラタケのフリット ¥410
炸過的平菇還保有水份,吃起來帶有酥酥脆脆的。
知覧鶏のハート黒焼き ¥620
一樣是黑燒的方式,但這次單點雞心的部份,
搭配一旁的小菜還挺爽口。
工スニックレンコン (レッドカレー風味)¥410
本來以為會是炸蓮藕,結果是帶有風俗風味的紅咖哩蓮藕,味道還挺特殊的。
べっぴんや 開到凌晨一點,也很適合好友出遊續攤聊天,享用酒食的美味小店啊~
べっぴんや
電話:(+81-75-352-0888)
地址:京都府京都市下京区綾小路通柳馬場西入ル綾材木町207-1
官網:http://www.anji-gr.com/
營業時間:星期二~星期日17:30~01:00
Google Map:https://goo.gl/maps/DSQojFF5Xi42
留言區
コメント一覧 (2)
大方:大部份都是雞料理咧
請問大方
這家店的主要料理是雞肉是嗎?
五月份要去京都 也想要去好吃的居酒屋朝聖一下