位於宜蘭大學附近的 Resort Brew Coffee Co. 經常。去，
歐美風格的裝潢加上精緻的餐點，是最近IG的打卡熱點，
咖啡也挺好喝的，必點的麻糬鬆餅，還有泰茶歐蕾也很棒唷～
Resort Brew Coffee Co. 在一棟建築的三角窗，沒有特別顯明的招牌，
入口處是在左側巷口，所以從大馬路經過時其實很容易錯過。
入口處的大門做成房子的造型，右進左出的推門方式，非常的有趣。
餐廳的正中間是大型的吧台，座位則是在吧台的四周，
自行找好座位後再到吧台點餐，不收服務費，低消是一人一杯飲料。
餐廳裡頭的裝潢比較偏向歐式工業風。
餐廳使用了大量的玻璃窗，靠窗的位置可以欣賞屋外美麗的景致。
也利用了自然的光線讓室內更加的明亮。
巧妙的隔了一區的半開放的室外空間。
自取的開水和紙巾，提供的冰開水是有蔬果在裡頭的排毒水，連小細節都非常的貼心。
咖啡廳裡備有許多的雜誌可以翻閱，或是拿來拍照打卡(誤)。
許多不同風味的咖啡豆。
Resort Brew Coffee Co.的Menu，
Meiko本來要點的照片中的冰咖啡，不過這是外帶才有使用的玻璃瓶，
內用則是使用玻璃杯裝。
開放式吧台讓顧客可以欣賞服務人員用心製作餐點的過程。
招牌泰茶歐蕾NT.150
上層是綿密又細緻的奶泡。
奶泡的下層是泰式奶茶，甜度有調整成台灣較能接受的甜度，
不似在泰國喝的那樣的甜膩，不過茶香一樣濃郁，有一秒到泰國的感覺。
原味拿鐵NT.130
Resort Brew Coffee Co. 的馬克杯。
上頭可愛的愛心拉花，拿鐵喝起來香純順口。
大方在拍照的時候服務人員剛好在製做我們點的鬆餅，
原來在烤鬆餅的時間中間會放入麻糬，讓口感更加的豐富。
泰式珍珠奶茶焦糖香蕉培茶冰淇淋NT.220
鬆餅的後方是焙茶冰淇淋，除了珍珠之外還搭配有香蕉和核桃，
唯一可以挑剔的是核桃有點油耗味，感覺有點受潮了。
鬆餅除了麻糬之外，裡頭居然還包著珍珠，也太有創意了吧！！
外層烤的酥脆，中間除了鬆軟又Ｑ彈的口感之外，還多了珍珠在裡頭，
口感非常的豐富好吃。
Resort Brew Coffee Co. 的餐飲都有不俗的表現，
舒適慵懶的氛圍和環境，加上不收服務費，大方很喜歡這裡。
Resort Brew Coffee Co.
電話：03-933-2290
地址：宜蘭市農權路二段30號
官網：https://www.facebook.com/resortcoffee/
營業時間：平日10:30~18:30／假日09:30~18:30
Google Map：https://goo.gl/maps/wDeAXhCikc32
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