黃刀鎮有一間超人氣餐廳，除了在地人稱讚之外，許多遊客也都會推薦這間Bullocks’ Bistro，
因為餐廳的生意每天都很好，早早請飯店幫我們預先打電話訂位，順利訂到了晚餐的座位，
而餐廳對面剛好有間登山用品店 Weaver & Devore Trading ，除了黃刀鎮不收PST(省的消費稅)之外，
這裡的Canada Goose定價還比市區來得低，可以說是買 Canada Goose 最便宜的地方啊～
Weaver & Devore Trading 登山用品店外觀就像是一間鐵皮搭成的屋子，
而它的地理位置就在於Bullocks’ Bistro的斜對面。
斜對面的Bullocks’ Bistro。
因為Weaver & Devore Trading營業時間到17:00，所以我們16:00就到了店裡準備大肆採購一番，
正門口進去後，會是一般雜貨店的感覺。
延著樓梯上到了2樓，則有許多的登山服飾配件，超多的客人也都擠在2樓。
店裡頭除了有許多洋人之外，也有許多東方臉孔，全都是來這添購禦寒衣物的。
從帽子、圍巾、外套、褲子、襪子、手套和鞋子，所有禦寒用品這裡都有，
都是可以耐寒零度以下的溫度，更重要的是售價比溫哥華便宜許多，
唯一的缺點是因為空間不大，裡頭又放滿了許多的商品，加上客人又多，
所以在試穿和挑選商品時要多點耐心。
大方和朋友最後也都挑選到喜歡的 Canada Goose 外套、雪褲和手套。
挑選完衣物之後大夥直接到對面的Bullocks’ Bistro 用餐，
傍晚時打上燈光的餐廳漂亮極了。
我們預約六點的座位，但生意真的太好了，
每一桌用餐的時間都是算好的，所以時間還沒到是無法入座的，
每一組客人都在外頭等候。
終於輪到我們入座啦~~
牆上和天花板有著許許多多的塗鴨、名片和紙條等等，
都是客人到此一遊的痕跡。
牆上有著許多國家的貨幣，像是人民幣、美金、韓幣等等，應該也是各國遊客留下來的。
Bullocks’ Bistro 的Menu。
因為都使用黃刀鎮當地的魚貨，Bullocks’ Bistro 出名的料理就是魚類，
詢問服務人員哪一款較為推薦，服務人員會回答每一款都很推薦。
桌上的蒜蓉醬和辣醬，蒜蓉醬跟台灣的味道相似極了。
不曉得是否因為在寒冬中等久了，還是它們的麵包真的好吃，
大家都對這裡的麵包讚不絕口，沒多久就吃光了。
我們選擇了幾款沒喝過的啤酒來試試。
大方和Meiko各選擇了Whitefish 和 Lake Trout 二種，
其實不管是哪種魚，都是搭配生菜和薯條。
光看外觀，其實大方也分不出來是哪一種魚啦。
基本上的調味都差不多，最大的差別在於不同的魚類，
肉質的口感會不同，大家可以依自己的喜愛挑選囉。
Weaver & Devore Trading
電話：+1-867-873-2219
地址：3601 Weaver Dr, Yellowknife, NT X1A 2S9加拿大
官網：http://weaverdevore.ca/
營業時間：09:00~17:00
Google Map：https://goo.gl/maps/pbJVkgpHvo42
Bullocks’ Bistro
電話：+1-867-873-3474
地址：3534 Weaver Dr, Yellowknife, NT X1A 2S9加拿大
官網：https://www.facebook.com/BullocksBistro/
營業時間：星期二~星期六12:00~21:00／星期日、星期一16:00~21:00
Google Map：https://goo.gl/maps/hZM68FiH9ku
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