如果要大方推薦台南小而美質感又很棒的設計旅店，又能吃到很多台南美食小吃的話，那麼 緩慢文旅台南古根 Adagio Travel Tainan Roots Inn 就是其中之一，位置超棒，大方多年前曾住過阿里山緩慢(後來收了)，就對 緩慢 細微的服務，印象深刻，緩慢文旅台南古根，網路上也很多人推薦台南必住、台南特色旅宿等等，所以台南緩慢一直是大方的口袋名單，這次終於如願以償了。(看房價)
(現已更名為古根嚼旅 (Roots Chew Hotel) )
古根嚼旅 (Roots Chew Hotel) 在熱鬧的友愛、國華商圈旁，
住在這唯一的壞處就是 台南小吃 太多，很容易胖呀，哇哈哈～
剛才第一張照片，是緩慢文旅台南古根的側邊，顏色繽紛又明顯，
這張照片才是台南緩慢的正面，可以感覺到，這也是台南老屋改建的旅宿，
緩慢在接手建築後，也花了很多經費在結構強化、補強，並換上氣密窗，
同時也儘量保留建築原本的特色。
很妙的是建築一樓中間是個可以通到後面棟的騎樓，
一樓的兩邊，一邊是 Check In 的地方，另一邊是早餐餐廳。
一進來就感覺有種古樸的質感，櫃台服務人員相當親切，
如果有什麼不熟的地方，或旅遊美食問題，也可以詢問他們。
Lobby 的感覺，好像一般人家中客廳啊，有住過的感覺，
皮沙發看起來也有點歲月，格子的窗戶也很有fu。
在這可以很容易見到被保留下來的紅磚牆，告訴你這棟建築也有些歷史歲月了。
原本建築的樓梯也被保留起來，不過住樓上不用擔心爬樓梯，
飯店還是有電梯啦。
不同的樓層，在梯廳前的空間，都有一小塊策展空間。
先來看看 四人房 的格局空間，
一進來後，可以看到衛浴空間，衛浴空間還有一塊玻璃可以看到房間，
穿透的視覺感，空間感覺會略大一點。(看房價)
小巧的衛浴空間，一般備品掛在洗手枱旁的牆上，
淋浴空間內也有掛在牆上的沐浴備品。
國際牌的吹風機。
房間內靠衛浴空間的一角有張書桌，房間也有免費的無線網路 Free WiFi，
桌上還有電熱水壼、免費礦泉水、咖啡包茶包等等，冰箱則是空的。
房間的面積約十坪，空間還算大。
房間內同樣也保留了紅磚牆，樸實中帶著乾淨舒適。(看房價)
兩張雙人床，也很適合家庭兩大兩小入住。
換個角度再拍一下。
床頭櫃有燈光開關，靠窗的部份，還有榻榻米的座椅，
窗外就是友愛街，飯店對面就是 7-11 ，便利性再加分。
樓層與樓層中間的牆面，也有獨特的水泥塗丫。
另一間標準兩人房一大床，門旁就可看到衣櫃、室內拖。(看房價)
衛浴空間不大。
房間內也有書桌，剛好看到衛浴空間牆面上。
房間的空間約七坪左右，擺放的是一張雙人床。(看房價)
空間算是利用的很好，大方也不會覺得太擠。
不同角度都來一張吧。
房間外剛好對到鄰居的舊宅。
舊宅也挺有風味的，還有鐵窗唷。
靠窗旁也有個榻榻米的長椅。
房間窗外看的街景。
電視。
這邊的梯廳空間採光很好。
頂樓有個房客都能去的開放空間，飯店說是六樓書房，
大方上來後，哇～這空間根本就可以再隔三個房間來賣了吧，
沒想到是給房客使用的閱讀、休息空間，這空間真的很棒唷。
一樓另一邊是吃早餐的餐廳，也是全日提供咖啡、輕食的營業餐廳。
餐廳裏的感覺也不錯。
平時可以找個喜歡的座位，點杯咖啡。
吧台前方也有些文創商品，很容易手滑啊。
熱拿鐵有拉花唷。
飯店早餐是提供九宮格早餐，再搭配稀飯唷。
大方很喜歡 緩慢文旅台南古根 的感覺、服務、空間，
不過因為建築本身有點歷史，房間隔牆有可能會遇到隔音的問題，
大方覺得其餘都很棒，住在這也能步行去友愛國華商圈吃遍美食，
對面也有 7-11 都是加分的，再加上平日房價CP值頗高，
在找台南住宿選擇時，絕對可以考慮古根嚼旅 (Roots Chew Hotel) 唷。(看房價)
古根嚼旅 (Roots Chew Hotel)
電話：0933-338-369
地址：700台南市中西區友愛街148號
官網：https://www.facebook.com/rootsinn.tw/
Google Map：https://goo.gl/maps/PbaBnbyC1zB2
古根嚼旅 (Roots Chew Hotel) agoda房價查詢、訂房資訊：Agoda中文訂房
https://www.agoda.com/zh-tw/adagio-travel-tainan-roots-inn/hotel/tainan-tw.html?cid=1451235
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