花蓮阿傳師麻糬真的超難買，大方摃龜3次才買到，藏身巷內民宅超低調的阿傳師麻糬，還讓大方以為跑錯店，阿傳師麻糬每日手工製作3種爆餡皮Q軟、香氣十足的芝麻、花生、紅豆麻糬，2024年每顆漲到15元，也挺好吃，吃過的朋友通常來花蓮都會再回頭來買，老顧客超多，所以開店幾個小時就全部賣光光啦；網路上有建議可先打電話預訂，不過大方沒一次打通的，只好每次拼現場，另也有粉絲分享在廟口紅茶也有賣，只是價格略貴一點唷。
大家來到花蓮，
第一個想到的伴手禮通常都是麻糬，
雖然曾X系列的麻糬好吃，大方也很常買，
但有一間內行人才知道的「阿傳師手工麻糬」，
從1973年創業至今已經超過45年了，
名氣沒有很響亮，都是靠著口耳相傳的方式在經營。
「阿傳師手工麻糬」相當低調，就開在住家的一樓，
而且位於巷弄裡，根本就不會有所謂的過路客，
會找到這裡的人，都是專程慕名而來。
「阿傳師手工麻糬」每天早上7點半開炲營業，
通常都是中午以前就賣完了，
假日時可能還會更早就完售。
大方前次來花蓮玩時都摃龜沒買到，這次連2天，第1天假日再摃龜，第2天平日將近11點前再抵達，終於看到牌子寫著「營業中」，哇，終於能買到啦～
PS：2024年更改營業時間 AM09:00 ～ 售完為止
從門口進去的時候，就是一般人家的客廳，
再繼續往裡頭走才是製作麻糬的工作室。
「阿傳師手工麻糬」從洗米、蒸熟、攪拌、包裝等，
都是每日手日新鮮製作，不加任何添加物。
#2024價格一顆15元
麻糬也很簡單的只有 紅豆／花生／芝麻，三種口味，
單顆一顆15元。
盒裝12顆180元
袋裝13顆180元
PS：2021價格，一顆才10元，2022年8月看到價格調漲到15元，CP值低了很多。
除非是為了送禮，才買盒裝，
如果是自己吃當然建議不要紙盒，
也可以自己帶盒子來裝，大家一起環保愛地球。
大方一口氣直接買了三盒，也買幾顆散裝立馬吃，
一盒留著自己吃，另外二盒送人，
老闆有說麻糬的保存期限只有三天，
也就是購買的當天、明天、後天。
盒子裡有紅豆麻糬3顆、花生麻糬4顆、芝麻麻糬3顆。
紅豆麻糬打開的時候是扁的。
選用台灣產的紅豆，
從洗、煮、悶、攪、煮，都是師傅手工處理，
紅豆帶有古早味的香氣，味道濃郁而不甜膩，
麻糬口感則是又軟又Q。
除了紅豆之外，花生和芝麻的外型都還是圓的。
看每顆麻糬的斷面就可以看得出來，
麻糬皮很薄，而內餡用料實在，
花生餡非常的香，還帶點濕潤的口感。
最後一款芝麻口味。
芝麻的香氣十足、味道濃郁，
因為新鮮，所以沒有一丁點的油耗味。
三種口味排排坐。
三款麻糬都非常好吃，
每個人都會有自己喜愛的口味，
大方個人是比較偏愛花生麻糬，
跟它牌的麻糬比起來，
大方是覺得阿傳師的味道比較清爽，
麻糬的口感Q軟，只要新鮮就是王道！
如果有人無法一早就衝到「阿傳師麻糬」現場購買，
有網友跟大方分享，在廟口紅茶也買得到「阿傳師麻糬」，
只是價格還會加一些，
真的買不到又想吃的人，也可以試試哦。
另外大方再推一間台東超愛的陳記麻糬，
有去台東玩的朋友，一定要去試試啊。
✔ 台東陳記麻糬 @ 現作超好吃池上米手工麻糬,最推黑麻糬.花生
阿傳師麻糬
電話：03-833-2593
地址：花蓮縣花蓮市林榮街116巷21號
官網：https://www.facebook.com/GOMAJI/
營業時間：AM09:00 ～ 售完為止 /星期三休息
Google Map：https://goo.gl/maps/PVoEgp2mZE9nNcSp9
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