以往來蘇澳大多吃海鮮,這間「阿通伯魚丸」其實推薦的人不多,店家招牌就是飛虎魚丸、各式煙燻料理(如花枝煙、曼波魚皮煙、魚翅尾煙、鯊魚煙、魚肚煙、飛卷煙、魚卵煙等等),如果喜歡吃鯊魚煙及煙燻料理的朋友,那麼「阿通伯魚丸」就很值得一試,因為外面也不容易吃到啊。
「阿通伯魚丸」,
就在挺知名的「味珍活海鮮」旁邊。
阿通伯本來是位漁夫,
退休後開始鑽研魚丸好吃的做法,
也成功獲得第一屆製魚丸比賽口味獎。
阿通伯最具特色的就是它們各種煙燻漁獲,
門口的餐車上,有配上照片的菜單。
這些就是店家招牌的飛虎魚丸和煙燻小菜。
這裡共有花枝煙、曼波魚皮煙、魚翅尾煙、鯊魚煙、
魚肚煙、飛卷煙、魚卵煙等等,
煙燻類的小菜非常的豐富,
大方還是第一次看到,同時有這麼多種煙燻海鮮的店家。
店內的環境相當簡單,
不過還算簡潔明亮。
#阿通伯魚丸的菜單
先劃好菜單後再交給店員,
煙燻小菜後面都還有標示各個特色。
因為早餐吃得晚,
中午還不算太餓,
所以我們只點了一碗飯,
再加小菜和魚丸湯。
#煙燻小菜綜合拼盤(中) NT.200
拼盤裡的煙燻類小菜總類有點多,
口感和味道各有所不同,
其實2人吃多會有點太鹹,人多吃會好一點。
左上角顏色最深的那個不確定是什麼,
吃起來有魚腥味,我們最不喜歡,
第二個應該是飛卷煙,吃起來QQ的,口感還不錯,
第三個應該是花枝煙,口感帶有咬勁,
下層依舊有鯊魚煙、鯊魚肚、 曼波魚皮煙等等,
曼波魚皮煙最特別,有點類似吃果凍,
吃下後會有充滿膠原蛋白的感覺。
#滷肉飯 NT.20
米飯有點黏,滷肉也不夠香,
不是很合我們的口味。
#飛虎魚丸湯 NT.30
既然店名都以魚丸為命名,
當然要來碗飛虎魚丸湯,
不過當天吃起來倒是很平常,
與一般魚丸湯,也沒什麼不同XD。
「阿勇伯魚丸」最大的特色
就是同時擁有多種煙燻類海鮮,
適合愛吃煙燻類小菜的人,小歇品嚐,
或買外帶回飯店房間,配酒聊天,
其餘的倒是普普通通啦。
阿通伯魚丸
電話:039-963-985
地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路73號
官網:https://www.facebook.com/NTR8793N
營業時間:平日09:30–17:30 /星期六日09:30–18:00 /星期三店休
Google Map:https://goo.gl/maps/55SgA4dabZN3ey7w9