南投埔里美食小吃不少,大方不論去魚池日月潭或清境,大多會在埔里停留填飽肚子一下再出發,位於埔里鎮上的「昌豐湯包」,可是不少在地人推薦CP值高、物美價廉、現點現包的好吃平價湯包,當然蒸餃、酸辣湯也不錯,而且在Google評價4.6分,評論數超過500,也值得一試啦~
埔里昌豐湯包就在台14線大馬路上,還挺好找的,
大方這次是在埔里11:00退房後,就直接來報到。
室內採木質裝潢及木質的桌椅,
給人溫馨明亮的感覺,
店裡的環境不但是老闆一手打造,
連桌椅都是老闆手作而成,也太專業了!
桌面和地板都相當整潔,
平日中午用餐時間生意還挺不錯的。
冰箱裡自取的小菜和飲料。
#昌豐湯包的菜單Menu
昌豐湯包賣的品項很簡單,
就是小籠湯包、蒸餃這二種,
其餘就是湯品、小菜和飲料,
單子劃好後交給店員,吃完後再結帳。
每個桌面都有餐具、醬料和衛生紙,
同樣是相當的乾淨。
#小籠湯包 NT.60/8顆
這裡的小籠包,從捍皮到包餡,都是店家手工製作,
加上包子蒸熟需要時間,請耐心等候。
小籠湯包本身當然不會太大顆,
食量大的人應該要吃到二籠,
也可以吃完一籠後再決定是否要加點。
為了避免燙嘴,可以像Meiko先咬一口,
讓湯汁流到湯匙上再享用。
看側面應該可以感受到皮很薄,
且裡頭有超多的湯汁。
豬肉餡和湯汁吃起來清甜沒有腥味,
而且還帶有青蔥的香氣,
以這樣的價位來說,真的如評論說的物美價廉。
單吃吃得出清甜,
搭配帶點酸度的醬汁會讓味道更有層次。
#酸辣湯 NT.30
酸辣湯裡頭的料相當實在,
不過味道倒是不會太辣太酸,
喜歡重口味的人倒是可以自己加醋加辣,
讓味道更加濃郁。
#蒸餃 NT.60/8顆
蒸餃跟小籠湯包的價格一樣,
都是8顆60元。
蒸餃個頭大且顆顆飽滿。
蒸餃的皮同樣不會太厚,
只是相較小籠湯包的鮮甜,
蒸餃的表現倒是比較普通,
我們二個人都比較喜歡小籠湯包的表現。
大方覺得昌豐湯包味道還挺不錯,價格也算平價,下次來埔里或經過時,不妨來報到試試唷~
昌豐湯包
電話:049-291-0290
地址:南投縣埔里鎮信義路982號
官網:https://www.facebook.com/CHANGFENGTANGBAO
營業時間:11:00–14:00、17:00–19:30 / 星期五公休
Google Map:https://g.page/CHANGFENGTANGBAO?share
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